[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃: N% y' X* X; [2 l: G+ A* v7 r
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玉米抗衰

	煮的時間越長越好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% f( }, z# ^9 b: i8 F3 U , ?3 a# m) p- S" x7 w' P- e os.tvboxnow.com" ^7 c# r8 O* N - d0 ?2 ~4 ]. h: E! N# c# l! t * A2 \|# \|" y* x- Dtvb now,tvbnow,bttvb中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。2 R0 j, S& N z& w( J9 X5 W9 a 公仔箱論壇- P5 G3 Z4 ~# G" L8 C 公仔箱論壇0 \6 B7 L5 r7 a0 `- K/ [/ Z- {	9 r& q7 h5 t* C8 N& tos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com9 h1 T3 s0 W! B. k# g
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玉米性平味甘，tvb now,tvbnow,bttvb ?4 _3 r) i5 y7 m7 \- x. P7 v
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，os.tvboxnow.com. q7 f- q8 u. \! Z0 R$ F
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。

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現代營養還分析出，
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，0 c5 f" C2 n' h& Z; O8 ^! o/ @
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可抗眼睛衰老。os.tvboxnow.com; i* `% W/ Q, I- Q

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另外，研究指出，公仔箱論壇, I; p' w# p4 l$ [/ Y) V7 A, S/ M

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。. f( E& q6 F. \7 U% V3 f8 D/ G" S9 e

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。  q5 }/ v' `1 N0 T9 j" d- p
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j  p3 k  s1 p

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。9 \/ u/ L* w' Q1 g  Z& H

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。公仔箱論壇9 H4 M3 x4 Z, O5 M

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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5 J* l6 _* V) @( S玉米的眾多功效:: I! m8 L. T+ `5 q, ~1 S4 [8 y2 \
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。os.tvboxnow.com3 W! a: @2 ?) C; i3 X% v
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1.健脾益胃。tvb now,tvbnow,bttvb& g% D! U& j4 h  j9 h0 g0 d/ U

玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~; ?0 O" I6 N+ x* T, B
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。1 q# S* D, z7 g' H* a
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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。5 T3 H3 J, [; N5 B

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。公仔箱論壇2 z. t7 p$ X  w+ {* h: g* ~/ J

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 Z6 A' Y2 ~6 C6 K% y, l- Y

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5.有美膚,護膚功效。3 ^8 N2 `# d% j" S

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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& G0 a2 P/ c$ F3 s9 C

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6.降糖功效。- k  g; n9 `4 x' f# L/ {
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。( A3 v5 U' b8 x; d8 `! e5 _
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。5 A1 K- P2 l4 ?. t$ S- k
7.通便功效。

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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。9 B3 @; t! W+ e1 R& }5 b
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後) d8 ~% ]: f' `1 E8 e
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的os.tvboxnow.com4 e5 d* E; s  Y. k2 e
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u3 s% w# T  k- v7 h) @- X, X
玉米蛋土司
想到就流口水了公仔箱論壇, m9 c" K$ }7 {
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的- F; _0 K( a& x/ u. }
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V4 x: o0 a' ?9 n- D
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {' a( D. U+ Q; q! [) p1 h; g7 G5 {- T2 u
我看到嚇的tvb now,tvbnow,bttvb4 j3 L- U- I# H/ O# `
但至少這表示是安全的玉米

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