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(檳城15日訊)走過半世紀曆史的「聯商冷藏」從創立時的洋貨冷藏食品專賣店,最終因局勢變更,核心顧客群的「撤出」而轉型成洋酒商,如今可能需面對搬遷,洋酒行業或朝不保夕,半世紀的運作可能要劃上句號。os.tvboxnow.com/ q! N: Z: {6 q# w& m
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' v4 U* b- b% Z, c6 [7 v: D公仔箱論壇在檳榔律上環,即「Towne House」酒店毗鄰的「聯商冷藏」,座落在白宮旅社(White House Hotel)3層樓大廈底層單位。該商號創立於第二次世界大戰後,當時駐守檳城的英殖民地行政及軍方人員都是該冷藏店的核心顧客群。
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然而,在馬來亞取得獨立後,英人也因此撤出檳島,冷藏生意大不如前,聯商也面對轉型求存,如今該冷藏「有名無實」,「聯商冷藏」店號不改,店內只賣洋酒,分別74及75歲高齡的林姓倆老繼續50年作業。
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林泉方從夥計變僱主
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聯商目前東主林泉方原是聯商一名夥計,他是於1959年即冷藏生意已開始沒落後,從舊僱主手中接手生意,一晃即是半世紀,當時20多歲的新東主還是年輕小夥子,如今已步入花甲之年,與老伴相守聯商。
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