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迷迭香烤黃金雞排
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材料:
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) q. ?+ a! I4 L- i 雞胸肉一只、迷迭香二支、迷迭香洋芋片數片、花椰菜.紅蘿蔔各少許、萵苣少許
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& |. v$ u5 @: atvb now,tvbnow,bttvb調味料: . a8 {4 W" A/ q3 {& L1 c. d( j
, I' o3 ]$ \6 {$ H8 p2 f7 F" ktvb now,tvbnow,bttvb 鹽、胡椒粉、酒各適量
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, Y) R* J! i( J1 w" hos.tvboxnow.com做 法:
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1.雞胸肉切成兩半,加入調味料及迷迭香伴醃入味。
1 n' a! v% j: {; j2.將醃入味的雞胸肉.先入平底鍋中煎至金黃,再移入烤箱中,以180度烤約8分鐘,即可取出排盤。 # [4 R1 G. q8 \1 Y; Y
3.洋芋片入烤箱烤香,花椰菜、紅蘿蔔片入有鹽的水中煮熟,分別排入盤中。 |