城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 K+ S5 u+ }4 k; ^, V
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
+ P3 g6 |2 ~5 M' Z- kos.tvboxnow.com售價$15/盒, L" I/ P1 K- ?5 a: u
1 x& _3 I3 t% y9 {3 T6 jos.tvboxnow.com橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
* ^- K6 w( G; Tos.tvboxnow.com紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10: u6 t8 ?7 U, z
售價:$15/各
8 w5 W' O# t- C Y3 y2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& h9 ?; ~; [5 b& {4 r
用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。" I; L9 n! b8 O: M; C# U: R
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38
. k0 v5 _8 e8 {* dos.tvboxnow.com售價:$13/件! c% x* U' `: [. V- R6 g
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 公仔箱論壇/ }& E) k9 C- N1 i9 `0 ]
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10
' p, X0 P. m$ }) o! e5 s; x! dos.tvboxnow.com售價:$25/各1 ]( o8 o" O% H2 G3 O' v
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
3 L- x Y! ?2 [# o" ros.tvboxnow.com榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
# ]4 P3 s8 J8 y7 B9 S* W( ~ S售價:$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
& f; D' J, T# ]# r0 {* p( @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61
' P4 d. f; v# r" `售價:$7/件
' c' N+ c; b uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h3 Q7 g6 e5 w8 v& Y* V6 |, R+ b: M* [
眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。os.tvboxnow.com* ~* g) M' J' l" y/ U# k1 N" ?: k0 a
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇3 K; l, n: w8 ~1 L8 y* v
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
: x$ }8 s6 \3 yos.tvboxnow.com售價:$65/1磅裝9 E4 F ?, V' t: u1 L- }8 D( [
4 T" n0 @; c. `* Y+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
4 I: e# j2 m; E; N光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20
8 d* \3 c. P$ G" t/ h, {% Z1 X, |售價:$10/105g
5 n$ I7 g" K! O4 M; ?0 f2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p* p& y2 m- ?4 l1 F( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。. d3 W# f; ]9 v
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~034 f X1 j: X" I8 [$ `& G2 X
售價:$15.5/包
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1 M6 P" j; m9 T) k6 y* p* r, Ztvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
0 K6 {- U6 t) z公仔箱論壇光亞涼果如意杬攤位編號:3B20公仔箱論壇, H6 c9 E6 r: f# A/ R
售價:$55/1磅裝
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- U# c# r( q3 }1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
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