城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。公仔箱論壇- K6 X+ u/ x2 i* A* `2 }/ V
( p) C! `. o1 S7 }0 a糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。
4 O0 U0 R% V* @$ c2 B+ c& T公仔箱論壇紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
, X" t z* }" ~公仔箱論壇售價$15/盒
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
6 T6 ]% x: F3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10
( { f4 u' t- L" n8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價:$15/各TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } i5 l6 ^' Q
. Y. Z0 ]2 a7 Y& l3 G用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。2 [4 a% U9 V8 i4 `6 a, F0 h2 T( C
榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~38os.tvboxnow.com' |' q% ^# l; a- ~+ N. B" b
售價:$13/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 \: }5 U% u4 Y! c+ A# \+ P
5 H% |) h3 P9 [& H. Uos.tvboxnow.com選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。
* l+ Z) v" k( P, F" ?: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10; E, Y$ c. c' n9 }6 I# A6 L" }
售價:$25/各
/ v1 \( M8 N$ g$ K- }6 U. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F( v9 b# V5 T% L0 ~雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇) P/ Z- R6 i! ?+ d4 u7 F
榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~384 t$ H) l: W' {
售價:$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。
* [$ R* K2 ^, m0 `& [os.tvboxnow.com蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~61os.tvboxnow.com: N* N! L0 j1 | w5 A9 p8 U
售價:$7/件
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% P9 w* J, J: E" J公仔箱論壇眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
- t- x; R, }1 r# Los.tvboxnow.com涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇4 O+ z9 u5 D3 ~
光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb6 j% L7 [+ ^* f$ o
售價:$65/1磅裝公仔箱論壇6 H0 { d4 T% \5 ]
$ Q' j7 x1 Z4 A4 M以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。公仔箱論壇8 w( k6 ?+ t& _0 @
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb2 D( A' |! M' W7 C
售價:$10/105g6 z" |# D$ k0 H) j
: N" e: B& ^# L4 g+ v0 N* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。
) R: ]9 h5 v8 |; C2 l0 B公仔箱論壇冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~039 N# M' ~" c3 z8 d. U( Z1 v
售價:$15.5/包. V4 m2 j) W$ e6 f1 @+ n0 O
: E- R/ w' n2 _# ~/ ptvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
C4 V$ Y: B0 J! _. e; A6 d# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號:3B20tvb now,tvbnow,bttvb' R* b3 N# ?7 a7 X
售價:$55/1磅裝os.tvboxnow.com, k, c3 b! J2 S, W1 H4 G& f
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1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。
0 F; r4 i0 R- x aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |