城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。公仔箱論壇- ?, u. G+ S; L8 A
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s% s4 ^& O; ~2 {5 Z! U
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 J' } f- P7 r
售價$15/盒8 f9 e+ A* U; t. v+ J0 i
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 8 a4 a2 w) K% }8 D$ i t. h
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb$ o) k' v9 q# l4 o* r
售價：$15/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& C8 D; @2 |! v8 s
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。8 V0 [" q! ]& ~5 t3 K
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇9 O3 I& f6 u) k# d6 M8 n
售價：$13/件
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* {4 b7 p; l8 X公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
) Y7 ?+ w3 Y9 U: _( t8 i* k# B; k紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
& e9 y6 t. O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$25/各
! I5 \! U& ?: p$ e! }/ p3 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u7 r6 A! A9 ]& D* y5 S9 z* d
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。4 h0 k; I/ w- m4 t r: Y8 n
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
5 g' e9 ?: o. o K$ `售價：$5/件- P1 p/ j \6 c6 j S3 ~
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。' ~/ k3 v& Q' U. [1 Z' X$ G$ f5 a
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r/ x% o* ]) n; r; ^
售價：$7/件公仔箱論壇6 u4 \; G" ~; ~# P- n$ V4 c; F
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
& S. n# s) {$ H+ w- G' i公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
5 Q2 F0 d8 c- vos.tvboxnow.com光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20! A2 X6 D, T K0 l' Q* ?; @
售價：$65/1磅裝os.tvboxnow.com" y$ p( M- F8 I+ E0 {+ v
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
2 M7 o/ g2 ^- W0 \; ^% Z光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20tvb now,tvbnow,bttvb9 j* t! i7 `+ O; U( }$ K
售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
: @" R3 Q" A8 T" G- H+ ~冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
. E: N$ Q! d) X, K4 w售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。) f- m/ D# U4 h; r$ V
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& X+ B G8 l5 l) U' {
售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。os.tvboxnow.com: g, t6 Q0 N9 O S+ O& _- g
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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