西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。* T5 z3 G& t: r( a9 f
7 \) g# }! r+ b3 t8 xtvb now,tvbnow,bttvb 材料(两人分量)：4 C. L3 |; G( @, _3 |8 S% P" h. S4 M
4 T0 E, Y" _3 G( m 西西里蔬菜烤鱼
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4 _; [; z" T/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.番茄两个；切片tvb now,tvbnow,bttvb. l3 I) |; E; K, h
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
7 d5 l: g3 Z$ K$ K, p# {+ r8 U/ ^ 3.洋葱一个，切片
7 m* w _6 _! ]1 yos.tvboxnow.com 4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
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5.番茄酱，即番茄沙司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W* I2 I7 B/ O, i/ B( ?
6.芝士。公仔箱論壇8 a7 _ i$ S/ Z* z6 K
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。tvb now,tvbnow,bttvb9 s# ~# [! Q7 {
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。tvb now,tvbnow,bttvb, A& B! J1 @( K* K% C9 _# o1 Q2 C
" q. ?+ I6 o0 ^- cos.tvboxnow.com 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j3 R5 |( m& R. _& \8 d9 w
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。os.tvboxnow.com& L5 Q L; L4 ]& j' t* ^
+ _* q2 v C; _1 l' r/ l& G公仔箱論壇 西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦; _+ u' h5 q9 C: k. X8 v
9 ~; z! e; I9 Y' {; [* _os.tvboxnow.com这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
! t9 M+ ?4 x+ V$ q+ c N+ u公仔箱論壇 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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