材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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, o" T1 t7 O3 t. K& I# U; A# B: Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1顆os.tvboxnow.com4 b- F2 J- V/ H. Z' E- ~
洋蔥1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! Q! }! h' H8 e+ H/ w8 N
紅蘿蔔1/3條tvb now,tvbnow,bttvb+ ?6 F. ^8 T6 D, `$ g
生香菇3朵os.tvboxnow.com. U9 i( i. V* Z5 g+ y
乾香菇5朵
6 Z4 u( r6 o! I' G' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜1把(半斤)
: }0 D1 ^6 W6 Z2 o) r/ o蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y9 c- r( }8 v- R( T4 A2 t
素肉少許! S! G! Y; o! k
中筋麵粉適量tvb now,tvbnow,bttvb6 b* e; j. J! b( \
清水2000cc6 H [5 v. x$ O: O3 y. T9 {" y
高鮮香菇粉少許
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作法：os.tvboxnow.com' M; W2 @- t; ?2 A
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。公仔箱論壇) u7 \3 C4 }/ S Y
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。os.tvboxnow.com" w, T6 z# W9 B& C: a8 Y3 w' ?9 L8 \8 \
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。: Y$ I+ F1 y, w& m, Q. [
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。公仔箱論壇2 }& Y, B; r/ H" Q7 ^, h
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5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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