材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可) ' N, a! ?* B" f4 i
% q; I2 ~# a, C& g$ bos.tvboxnow.com蕃茄1顆os.tvboxnow.com/ a, ~$ A9 ^- B F2 s! R
洋蔥1/4顆& M: }8 u7 x# V9 m
紅蘿蔔1/3條7 c/ F/ C3 j) J" D7 f1 c
生香菇3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a' _1 t5 M2 v
乾香菇5朵
9 L! |$ B/ n0 k# z3 U* a菠菜1把(半斤)公仔箱論壇/ ~+ j: {/ |: B/ x
蛋2顆
$ e W( @( D. X4 p$ \& M* v4 Q素肉少許
: m7 d* j5 L: @' b; ?os.tvboxnow.com中筋麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G3 C5 A2 T0 ^' o0 k
清水2000cctvb now,tvbnow,bttvb& f, s% ?) T. S
高鮮香菇粉少許
0 T6 \- j9 j. G) A! w- M4 ^os.tvboxnow.com香油少許
, F% k# K! S+ S7 g7 Kos.tvboxnow.com公仔箱論壇3 t. ^* g0 y+ N/ R9 \ a6 }* ~
作法：
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$ o7 g! Q5 W! G7 U( A+ i1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。! T+ x* L1 }' m! ?' \, I4 n2 Z0 O
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2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。os.tvboxnow.com+ _% \! n+ a$ h3 v
) k! M# e9 c4 b) A4 N) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。
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1 e4 M" o8 N1 `* W7 n, O4 c. X" D( d& Mos.tvboxnow.com4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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) t# O/ W$ X* r% ^1 Bos.tvboxnow.com5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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