[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份, `. f3 ~7 A9 z9 Z: ~8 ]
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
2 @( {% d2 j3 u$ w2 ~1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉絞肉適量os.tvboxnow.com; u. }4 Z6 T5 o- w0 n
3.魚板切片適量tvb now,tvbnow,bttvb  h0 i0 q6 J& {" E. g
4.高麗菜切絲適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. s; s8 j7 V/ K& t$ i3 f  D
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
7 b; ~$ [0 I  D, R調味料:
2 @7 ?; N5 R( }5 i公仔箱論壇1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)os.tvboxnow.com  P  l0 p" b* g  k
2.白胡椒粉少許/鹽適量
0 B  S* R" Y5 {3 c& E公仔箱論壇
2 b- b1 X% g) T7 E* }tvb now,tvbnow,bttvb作法1 I& o# I" G1 ?% g
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)os.tvboxnow.com! m% \; A4 X6 K9 h4 P, P
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
& Y" ~8 b/ N3 q4 x) M/ i! \，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。os.tvboxnow.com7 m- k' G; ?% L1 B3 }9 [
麵已熟不可炒太久。os.tvboxnow.com" d, c2 Y# b" S/ r" c& N
豬肉亦可改海鮮類。