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萝卜：萝卜是我国古老的蔬菜之一，古时称仙人骨，中医称莱菔。萝卜的品种很多，小巧樱桃的杨花萝卜，也有几十斤重的大萝卜。从皮色分青、绿、紫、红、洁白等色。不同的品种其肉质不同，吃法也不同。萝卜生食、熟食、腌制、晒干等均可。属十字花科植物莱菔的根。7 N$ f1 ^0 G' F6 Z& ~
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2 o& T Y& P; L, \4 j. j8 r食疗成分：萝卜含淀粉、芥子油、VC、木质素（能增强巨噬细胞吞噬癌细胞能力）、葡萄糖、蔗糖、果糖，以及多种氨基酸、咖啡酸、香豆酸、阿魏酸、龙胆酸等，还含有甲硫醇及锰、硼、钙、莱菔甙等。
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* T4 z% Q, i! R* R7 jtvb now,tvbnow,bttvb性味与功效：
% u$ L2 o+ Q/ w. F9 m萝卜性味辛、甘、凉。有消积化痰、宽中下气、消渴解酒、散淤血、降血压等功效。祖国医药认为：萝卜有消食、顺气、解喘、解毒、利尿、降胆固醇等功效。
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近年来发现萝卜有防癌功效：萝卜中含有大量木质素能提高吞噬癌细胞数量，控制癌症发生；萝卜能助消化、促食欲，可使体内存在的牙硝酸铵分解，使其失去致癌作用；萝卜中大量VC是保持细胞间质的必需物质，起抑癌作用；萝卜中粗纤维能刺激胃蠕动，保持大便畅通，预防大肠癌和结肠癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]! t* u- j) K6 v; D
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0 C8 u2 K/ {, G p; N* g6 X公仔箱論壇萝卜中含辛辣素能增进食欲，萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”有明显的抗病毒感染的作用，同时也有抗肿瘤作用。tvb now,tvbnow,bttvb, k& I% ~9 c' V/ h
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K$ b1 e) m( V1 I! J1 K- ?+ t6 sos.tvboxnow.com萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。0 u5 n& A' b# j6 W
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8 a) s+ s" t Y/ Q公仔箱論壇 萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。' A, ?" _0 x% K! h6 k) B
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* q2 v- T, w3 l. ktvb now,tvbnow,bttvb 萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
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4 M2 m* M6 B' \- _6 {os.tvboxnow.com 萝卜老根：（中药称地骷髅）经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
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药膳与食疗应用：
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4 c# q# @8 O# F+ ]0 e公仔箱論壇 （1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
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" u" p2 P; n) z$ q- ~& _0 \3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （2）烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。tvb now,tvbnow,bttvb1 f" ^/ y* W/ ~) t
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（3）百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 G, T2 i+ Q% X; R! h+ y k
2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
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1 v7 Q+ `+ D3 _7 }: Z# ], ? （4）流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
. k+ L" B( W; ~* R2 Z- N, d8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （5）支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 c% c+ ]7 t' o5 u- g# u
9 R+ `7 A9 ]" ]/ ~$ H+ U6 k6 Ytvb now,tvbnow,bttvb （6）预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。% m9 { L% K$ y) n
（7）肺结核咳血、鼻衄不止：（大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
3 E% d: v8 }/ `4 h4 S2 [4 bos.tvboxnow.com （8）烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。公仔箱論壇6 P: f& g* I; q" e
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药罐、食疗宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; G, r) B3 m& `- n# Q4 F7 n
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萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。
6 p; n3 j* Z4 G4 L0 F脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。 |
發表於 2012-12-12 11:19 AM
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