! o9 b+ U: X! v$ o/ r3 G4 C黑豆os.tvboxnow.com# I/ ^# B6 F3 I( r9 U( I; g/ H2 a
黑豆BlackBean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。4 S% n# Z) ~, L! H: v
又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) v$ T' w1 a! P: C% k
营养价值公仔箱論壇0 Y8 B! Q4 o7 ]2 w! Z, L( d
3 _! S( b, C* x( @( O 1、黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；
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2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要；tvb now,tvbnow,bttvb. y, E q4 i. X
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3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。) o, C; m' d- S! y' @. n5 T, z
5 A1 [9 x' Z5 |. o% d! K7 S( Utvb now,tvbnow,bttvb适用人群" l: E$ y8 G$ ^ y
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一般人群均可食用
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* {9 H! _, K3 r, x9 ]2 v- ltvb now,tvbnow,bttvb 1、适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用；适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用；适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用；适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J* i j9 z5 `) o) h
$ l/ Z' m- ^+ M8 g; E% Kos.tvboxnow.com 2、小儿不宜多食。os.tvboxnow.com7 k) M; ?/ u: S/ [, D- w
T& m a7 `# d% {* X注意事项
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《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。6 {8 i* |8 j9 s( \2 O+ A
" \# G* X/ K& D5 i+ [5 L" Gtvb now,tvbnow,bttvb用法用量
! S0 W6 ~, V! Y7 X! @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W/ Y" ?" x+ X3 z& Z2 B# `! j
1、黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人；) w, l5 c$ |5 \, w
+ m/ e2 V4 o, V; x+ L. e RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。os.tvboxnow.com: x* `" k4 K$ ?" ~
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食用功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: n, A7 v7 q6 n; D' h
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黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。: O, u# q0 Q2 N7 y# y
贴士:黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。 |
發表於 2012-12-10 04:55 PM
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