健康【蒸洋蔥湯】' i( g: a2 R) w( \. `; _" b9 x
6 Q3 Z- M* X4 A. t$ b公仔箱論壇最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。公仔箱論壇3 a& Z+ M+ E# a) f7 M2 \0 Z# v2 R
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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效公仔箱論壇0 A. ^; x/ ]# o" L. K' M8 A
7 Z2 \/ {3 \$ T9 g7 b公仔箱論壇上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb( {5 S9 G: S+ P9 R) b1 f" f
% i ]' L, g) l* n以下分享蒸洋蔥湯的作法：os.tvboxnow.com5 C5 v: {7 a% X7 ?8 g
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4 V& U- V. @8 Q' H) {tvb now,tvbnow,bttvb★材料：洋蔥一顆, _, k" K( k1 u8 z
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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0 |! S/ U) _8 Q- z. b" k2 D% W- Mtvb now,tvbnow,bttvb★貼心叮嚀：os.tvboxnow.com$ b* d# ^+ [2 W. Y4 y# [
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１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
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2 Y. g. \3 @- n3 x$ n5 p3 t1 _ ? ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J- F1 U- Z% l
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2 s3 t# Y7 C% w& Q公仔箱論壇久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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& x& P$ @$ `: a" k" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓洋蔥一顆去皮
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↓切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i, b" y( v$ k
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水公仔箱論壇& {/ c: P% @9 ^- ?/ Y* g' R9 N+ K
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2 Q" {" v: L. M! S; h公仔箱論壇↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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9 J |, a7 Q$ \公仔箱論壇一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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/ k5 v0 D: h, T公仔箱論壇部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
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(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。% ~3 }* r! n) u$ B0 V
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(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。
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' f9 \/ w- _, V$ v公仔箱論壇(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。
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(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。os.tvboxnow.com9 a5 J; d' ]1 {. S0 [% E; |
2 K1 Q5 i; t/ w. g3 L公仔箱論壇(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。os.tvboxnow.com( J7 ~* E6 [5 G0 }
. c6 O' j S$ e* }/ @5 d3 j5 Utvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。% N* ^& ]: z h
2 s3 X) T3 W' J/ U7 Y/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
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8 W8 [- O- Q, l' R" p- a, D(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。tvb now,tvbnow,bttvb- T$ m6 C, p3 Q: T+ c; z
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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