戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
7 V& y0 L" }1 S- D$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s1 D9 P6 w9 i5 z4 T6 |% B9 B
: s t0 a. x( D' p* ios.tvboxnow.com一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，5 l4 }9 _. y" E# t& I3 X
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
- i. G( Y7 t7 ]+ @9 Ntvb now,tvbnow,bttvb講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。/ `! n' T; V1 `. m0 x$ n
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十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
: g- t; U$ h7 @6 y D5 g' cos.tvboxnow.com他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，9 v6 J, ]/ C T: N( w: i
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇- n' |8 D ] o4 H, p
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「管」員工，慘賠一億
5 ?* r }: A7 N# X! Q. K+ |機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- Z* s7 U: q N1 {
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
8 ^+ K& m5 _: t* f; T他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，os.tvboxnow.com8 G* v, {" i* p, [3 A
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
4 N+ I: [7 M1 w& x- g公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，公仔箱論壇- @9 C: O. _0 G$ B+ k
第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇! g9 i8 \: c- O$ |8 E
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，tvb now,tvbnow,bttvb( @% s5 Y5 s" R* H q! p
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
9 v; e S2 E, z$ ?: P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B# I% ]) v2 W: h1 y1 O5 G
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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6 _( I6 y$ l* S' ^& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb4 [; E8 }: z- }* ^ f
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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) j: I0 ^1 X0 `, Z# ]4 w# M懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
% r: Z( |: z8 d* d) |) Itvb now,tvbnow,bttvb困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
6 u$ h; s3 D7 y" ?/ G他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，6 `* S8 S. I8 ~' Q4 o) U% v# X
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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6 H/ ?5 Z# l, ^4 y2 a公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
% b8 S: v* ]( X5 c" `公仔箱論壇一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
* }- z8 c& n( h$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- ]. o; K) I! o5 Y( V, L
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
$ F# M- x2 d9 ^ `; k3 S公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
) m, y4 N- P" Q. \2 n; ]% s: {: C公仔箱論壇許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
' H$ W+ @7 c) [# o公仔箱論壇現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
3 K5 i; t9 V3 F" f/ p7 r猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。公仔箱論壇: K# X& o+ K9 p: B( x9 M1 F
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
3 U$ o2 b2 @9 e) E* ^/ U5 @tvb now,tvbnow,bttvb所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
4 `; P9 B; O2 ~3 K" p7 L/ d$ q; ?公仔箱論壇其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @3 I. {" A) y) z
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
4 Y! ]$ |1 z6 I3 @os.tvboxnow.com拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
7 t$ {! k5 o1 ], {( `( a3 _許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
; S- R2 P5 L/ D1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" e* u% J. E
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇0 d) h& i2 A5 K1 z: \# E7 e
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。公仔箱論壇, T, g9 {0 N6 S: B" m* x
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，2 E; H8 P% j' r0 q$ \
還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
) Q* @; q( M3 ~/ D7 e8 |4 i% r' b公仔箱論壇下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb( R5 X$ x) J, R- n9 r' B
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
- z* p2 p8 V* W' \; s- c0 x4 Y公仔箱論壇從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，tvb now,tvbnow,bttvb O$ A6 k3 A" s
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
. f8 C+ m: V6 t" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
5 N' H0 m& w. J, _0 R$ @公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
2 O' q6 W* f( x. }登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。tvb now,tvbnow,bttvb6 z6 ]& d9 H, F0 @- S
) n; j. M# D3 P- V2 i( G+ W! o+ qtvb now,tvbnow,bttvb再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
1 t2 q2 R, o3 G3 v5 l& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，os.tvboxnow.com# U6 o& ~$ h# o8 \
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，os.tvboxnow.com2 O4 E. f' \7 d1 s2 [: D+ u# y' K" M
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」公仔箱論壇, i$ z& r- ?7 I) z
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」. n2 A1 y7 q6 Y" s, L
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
1 Z7 s+ O( w: R. `他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 ]6 L9 i1 z+ F& X% P, {8 a
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。; H, }8 [% P, m" G
公仔箱論壇, n2 J- N8 t6 @' U4 Q
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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