戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
9 Z, w3 V m+ a1 S4 I* \% j) r公仔箱論壇戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: @0 y( F& L! L# B3 `
; Y7 p5 B4 o8 U @" I/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,
7 D% B6 {. G8 |5 j: t公仔箱論壇把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。
8 r; j$ W! H/ i+ y+ `0 x l3 ?& Hos.tvboxnow.com講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。. N( l/ O: S7 Z8 `% L6 v; V# S6 F
公仔箱論壇* t5 D; c/ L& a1 q
十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
. f1 G2 Q% q/ Z: Q7 P# M! ?0 ^公仔箱論壇他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
& x% l9 P, y: g* z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。: i W( }( v; a1 b* e3 \0 i
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「管」員工,慘賠一億os.tvboxnow.com- E7 J: `+ s% S8 F( K
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,os.tvboxnow.com) x- f* |1 i* L; p
為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,4 y/ \) P9 U7 m1 E2 y0 d
他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
' o4 Q( m6 {; o+ W* l公仔箱論壇「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,
8 n6 Q5 Y8 S1 d( t7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,
% |& ^: ?2 H, U# n, H( F第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D6 X0 J& }+ M
' \8 S( m8 Y* O1 q「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,公仔箱論壇' R: i0 l$ F; I& ]. I
有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
. `% w- x( {) ~) S, I) \) D9 M6 t但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,
R" q1 I& C- {, F* P' X" P9 C- T戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,
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$ S6 Q# e2 M! V8 ^/ _: Q2 i# V) M7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
z) L+ O5 C/ @2 R: K* ltvb now,tvbnow,bttvb來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。. o! e, d' ~+ Q# }- A; U& K
5 r6 [: r) E8 N9 ^2 P+ B懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h- m' B) ^% i B
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
5 q0 g0 @, @2 H4 i5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
2 |- i; `8 p+ p0 Otvb now,tvbnow,bttvb「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」" c e/ n5 k) S) z g
: ^' T J! r- h2 U M g. ]0 p! xtvb now,tvbnow,bttvb他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?
0 I" e6 B% M) P0 t5 e6 Qtvb now,tvbnow,bttvb一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。公仔箱論壇, ]4 R/ G9 Z+ r$ f* _
許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」
. q8 S# b; I- o4 l0 Q! f2 C大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,tvb now,tvbnow,bttvb# J! L* m0 u/ z8 w
「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
" M) K& e6 l" r: w* T; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [& A+ E9 u, m" r2 K# |
同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g) p$ C: y: U" y
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
8 e7 T6 l$ f# P9 M. Q$ v" l6 O現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,
6 s1 l7 p0 j. M b% r+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。公仔箱論壇. F6 ]! \2 g5 i$ e9 O1 d
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第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,tvb now,tvbnow,bttvb' p' `* K4 }* A4 f8 [) J
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,
' y( M0 ~7 ~1 H9 r5 Zos.tvboxnow.com其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店
2 x" z/ g# r9 I" ?# A* }- ~$ C Ktvb now,tvbnow,bttvb第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% G6 Z$ G0 t3 [) y( ^' Q
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,
$ E7 t2 i0 p9 p: y% `6 S$ G1 i' \! ?許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,4 z- @: V# q4 N' o; O3 T
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。公仔箱論壇0 G% V: ?- B/ N; W
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之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,8 a% j! i6 F, \! m2 k/ L- J* @
分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。
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: B0 i$ n( c, q0 N. D3 Y) P公仔箱論壇如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 }% q$ _( i8 o* \ v# Y: u
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,
6 `9 ~6 E$ H \, t& c. H下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。; j# p" s9 U! Q
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,os.tvboxnow.com, C2 C5 R6 B- @5 ~( K+ U! z
從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,5 h6 \' s: j' \5 j5 z
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 g J4 y. z6 o1 Y7 o1 n
業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,2 W; f. ?+ J) I, ?( A
希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
( e6 Q! l V2 N) `4 }$ c: s登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。
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& l. R" N) x6 b0 M0 _( qtvb now,tvbnow,bttvb再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,
8 A9 b' k& `8 e" m/ H他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,
: ^8 ^' [2 J" H" {1 W! E把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,tvb now,tvbnow,bttvb5 A ]; X( w2 ~; Y! A! _3 z
你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
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「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,) e5 R' L9 e E& @. v
他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。
8 O& h: x% ^/ s1 D' ], y許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。 |