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戴勝益的幸福王品

戴勝益的幸福王品,靈感來自許文龍「釣到魚,要分享才會開心」
6 t! Q$ s2 a% n* s2 Itvb now,tvbnow,bttvb戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」
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4 {3 Z0 C4 O, k; q" |! C7 g公仔箱論壇一個老企業家講的兩個故事,帶出了兩個關鍵忠告,tvb now,tvbnow,bttvb" E# L; B+ N1 _% Z1 a
把一位不斷創業的失敗者,變成了成功又柔軟的集團管理者。6 v" t  K: Y" i. E( n
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍,聽故事的,則是王品集團董事長戴勝益。
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十七年前,戴勝益離開家族企業,憑著好人緣借來的一億六千萬元,
9 ^$ ?& W. z: z8 q公仔箱論壇他創立了自己的第一個事業「BB樂園」,他腦筋動得快,
; ~- S+ D+ b( atvb now,tvbnow,bttvb打出騎鴕鳥做宣傳主軸,這個噱頭馬上吸引大批遊客,第一年就替戴勝益賺進一億元。
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「管」員工,慘賠一億公仔箱論壇) e3 t$ A$ `) _. i  i6 v
機會卻變成災難的開始,「那個時候,我以為員工就是要用管的,」戴勝益說,
3 E, S4 U4 c$ P: J' ttvb now,tvbnow,bttvb為了維持樂園的榮景,他眼睛一醒來就工作,看到什麼事情不對,馬上發脾氣,
1 ?2 m! O+ o& T/ l公仔箱論壇他每天制定越來越多的規則,希望用執行力維持樂園的榮景,結果卻變成他一個人和全公司對抗,
; S+ t2 F" `# }3 B% o* A7 \tvb now,tvbnow,bttvb「人事非常不順,」他回憶,由上而下的「管理」,讓員工只把上班當成賺錢的交易,3 ]% X, k+ F3 }& C. D' P. c
第二年,他想向外複製樂園的成功經驗,卻沒人告訴他,大眾的新鮮感早已消失,. h# M0 b" P7 B/ C2 u
第二年,他虧掉兩億元,從淨賺一億,變負債一億元。
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「有段時間,我覺得人生很沒有希望,」戴勝益說,他接著創業九次,卻無一成功,
" _0 _* i! z0 Q有段時間,戴勝益每天最快樂的時間,是下午三點三十一分,因為所有的票子都順利軋進去了,
$ `5 B! V% _3 ~9 otvb now,tvbnow,bttvb但第二天,他又得發愁,今天該怎麼辦。一九九三年,第十一次創業,tvb now,tvbnow,bttvb& Q  F; R! c% u0 z
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」,他花了二百多萬,在台中開了第一家王品牛排館,公仔箱論壇( B4 s) x2 m6 s, h; l$ a

+ G; x# m/ y8 k5 e( l& N: X公仔箱論壇他知道要做好牛排生意,就必須做好服務,他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理,
( O5 |/ |8 a1 l; E# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來訓練王品的員工,只是,該給員工多大空間,他不知道範圍能放到多大。
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' }. T# S3 q2 U: e0 T# k6 L5 B2 {% x, [公仔箱論壇懂分享工作目的是「幸福」,不是「累」os.tvboxnow.com% y" X& o7 l, B( }' C/ _0 _7 ~! h1 a
困惑中,戴勝益想起,他退伍的時候,最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是,
7 \, f! t, Q7 J9 T7 Q, j, V4 W  |tvb now,tvbnow,bttvb他每星期只進公司兩個早上,不但事業成功、守法,而且贏得別人的尊敬,
" N. a. ^# p. s9 aos.tvboxnow.com「他跟他們公司的人說,你們工作的目的,不是要累得要死,是要在這裡得到幸福。」
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5 ^5 [' u1 j+ F& o0 \1 G公仔箱論壇他想不透:怎麼樣才能成功,又幸福?os.tvboxnow.com. H2 r- r8 [& c1 I
一九九九年底,戴勝益包了遊覽車,帶王品的員工到奇美,親自跟許文龍請教成功的秘訣。
  [( c* h$ i, Z0 j: U' E許文龍問所有人,「出海釣魚,釣到幾條魚最快樂?」5 D; n) T5 W& ~/ h
大部分的人答,釣滿滿的一魚簍最快樂,有人說剛剛好最快樂,許文龍卻說,
  X  l( I5 R# h0 h$ n% @: m4 ~; `  {「大家都一樣多的時候最快樂」,因為如果你釣得滿滿一簍,其他朋友卻只有二、三尾,別人會快樂嗎?
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% o' E3 S4 M# A: y! n3 s0 E同行的朋友不開心,你快樂得起來嗎?+ S1 J4 r  I( ~+ {2 x
許文龍再問大家,「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎?」大家搖頭,許文龍解釋,
5 `* s3 ]1 Z8 P) c& z- r公仔箱論壇現在獵人很聰明,會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生,罐口很小,抓住了花生,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w4 I& W7 {, V6 \& d$ `1 h
猴子的手抽不出來,不肯放掉手裡的花生,最後卻落入獵人的手中,變成最大輸家。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @, o: ~0 u9 E  z& k7 m$ |9 m

# S9 }4 z; N$ T- otvb now,tvbnow,bttvb第一個故事,讓戴勝益確定分享的重要,他想,如果一個公司的成就,公仔箱論壇, o% ^: r3 N5 |- c7 f# U. T
所有人努力的結果,最後都是被老闆拿走,不就像釣魚,卻只有自己滿載而歸一樣,5 R5 j! x0 o! F5 ^: Y# m4 v% D/ e
其他人怎麼會甘心,又怎麼會認同這個公司?
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+ x4 {+ T0 P/ T8 O懂「捨得」分紅制度,鼓勵員工展店公仔箱論壇# C, [5 V% D: U
第二個故事,戴勝益領悟到的是如果不能捨,最後可能會連最重要的根本,都一起失去。; l* b7 q) d0 v
拜訪完,許文龍請他們去用餐、參觀美術館,戴勝益悄悄問其中一位執行長,os.tvboxnow.com+ x5 d/ M# p- F/ ?0 i
許文龍究竟是什麼樣的老闆,「他不會在背後給你暗算,如果有什麼事,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \. s0 \% v; h" n) ~- w) G2 ^3 }
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後,戴勝益把更多分享的精神,落實在王品的制度裡。公仔箱論壇& @& k( a# P; N  ~

) @# ?/ ^( k; g) a' x, n公仔箱論壇之前他只是打下加盟店的基礎,但拜訪許文龍之後,他開放讓員工分紅,
: E8 s3 {" d0 Z9 c- ?8 M分享公司的利潤,一家店獲利只要超過一定水準,每個月結算獲利中的二三%會分配給該分店的員工。% q% E; p# d6 ]
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店,不但能分到新店一一%的利潤,8 t7 q/ s( x0 n; f) F4 a0 `$ V
還能保有原店五%的利潤,以前利潤一年分享一次,現在只要這個月分店賺錢,$ U. I+ V- X( Q6 C  T6 U  r6 w
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡,員工向外拚鬥的企圖心因此大增。公仔箱論壇$ C- w; L6 O: e+ o
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌,王品快速進入多品牌擴張期,
, t  z7 _) K$ E3 _; E8 W) r公仔箱論壇從二○○一到二○○六年,王品新增了七個品牌,王品花五年時間,
! _1 Q/ A% b4 A3 I' S才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後,卻只再花了八年,
# ~2 Y- r5 h' X& D- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。業績就增加了三倍,突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福,他在公司內推動「三百計畫」,
$ T0 X, a* P; W, C- ~tvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國,增加見識;嚐百店,增加自己在餐飲業的知識;
: o; n% n; N1 E- }% M$ tos.tvboxnow.com登百岳,建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動,增進自己的健康。os.tvboxnow.com& j" N$ F! [" i0 H, z& S, D

2 w1 a" b' R" @$ q2 ]8 y" Xos.tvboxnow.com再回過頭看第一次創業的經驗,他發現當時只知道由上而下的管理,卻不知道帶領員工的重要,os.tvboxnow.com5 j9 d5 _( ?% G& w2 N( C
他分析,那個時候什麼事都怕員工知道,不願意公開,也沒有分享制度,員工看不到前景,* J) z6 F+ w# |3 G
把上班當成一種交易,自然不會把公司當成安身立命的地方。
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「以前我只知道要治軍嚴謹,後來才知道,如果你不是有很強勢的資源,
0 t" h8 ]$ c* C0 j9 m" I# q' ?你治軍嚴謹看看,你一強勢,聽到的聲音馬上少一半,另一半的話也是有目的。」
% a' X! A9 _+ U3 ^  N& A! D1 c戴勝益說,「如果一個老闆孤軍奮鬥,這個老闆就做不久了。」公仔箱論壇, O+ O- M7 E0 [
「現在,我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說,採訪前一週,
5 _, _/ u- h% S; k( f4 o+ Btvb now,tvbnow,bttvb他才剛從北歐度假回來,他不再像過去忙得焦頭爛額,事業卻持續成長。os.tvboxnow.com: b) A" ~5 g8 @8 f! M
許文龍的忠告,是幫助他學會分享,最重要的一堂課。
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當自己發現起煩惱時,要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為,他們是在幫助你修行。
谢谢你,学习了很多
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