戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb* o' @$ q1 Z1 ?# p) \6 p- o, C
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
' }& V7 W# f4 ` K2 N# v公仔箱論壇
9 J, H' N3 J# S" y3 c: X5 |tvb now,tvbnow,bttvb一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，os.tvboxnow.com2 ^ Z. h4 ?6 Z6 ^
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvb now,tvbnow,bttvb! h- [1 `; n! a4 j# i' S0 W
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。os.tvboxnow.com0 l' N) Z) ]4 N7 o9 [( |# {3 K* K0 e
5 R5 }9 V4 h0 R6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
. z& i. s6 m. j8 B. }/ \6 ytvb now,tvbnow,bttvb他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
, Y* l+ A5 G" a# R3 Y公仔箱論壇打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
' o1 k1 D1 e: ]$ T! o& {tvb now,tvbnow,bttvb
9 V, e; x4 V$ H「管」員工，慘賠一億
0 }- F/ \1 u( i. ]( H& t* l機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
, Y! p1 q! b3 B6 d) Oos.tvboxnow.com為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
" t$ s+ \ x/ y: g5 }: C公仔箱論壇他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，, m8 g+ m) Z1 v- h- ~6 q3 E
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
& c- _/ ?1 _3 S7 i n. r/ {公仔箱論壇第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
9 o0 G9 B8 t1 R( y* jtvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
. W# t% y, T( N& m8 V" s$ Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T0 a: I5 t, J4 E+ x& ^/ L' h- J3 C
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，os.tvboxnow.com: e, l }8 C- l9 a$ ]6 u# G
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
0 ^* y1 v: h6 g$ U2 Q但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，os.tvboxnow.com4 P+ K2 K; G, w* \/ R3 k; W2 b
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
. j9 V2 k; M: x) Q) u4 x2 c! pos.tvboxnow.com
6 I I9 ]; G% N( W. r+ z. n他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
\0 k2 \& a4 T# t4 D2 {os.tvboxnow.com來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
* ?% P, l4 N) R2 p: _' R6 Vos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e) z) x! q0 g0 b
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
2 \# X1 @; ]* E6 d3 `困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，os.tvboxnow.com* S5 u7 e2 O( W, B" J4 F
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬， a/ a4 }# B: }$ a1 u! u
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」0 n5 G* Q6 S4 v7 `& W: {+ a
: P4 H6 ~! c5 C ]+ m% z公仔箱論壇他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; r7 _' V8 I4 z
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb" `1 N0 l5 M* d2 k
許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
- S2 V W6 l& c1 X7 j+ Uos.tvboxnow.com大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，os.tvboxnow.com O( i2 o" k1 {7 k; K* }# l
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
2 h& v" u9 m9 t6 z( `! } s* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! H/ T# _' s* }9 \ j+ |5 v9 }: E
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
! y* C8 q. O2 P% ]8 Itvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，6 }1 |0 \3 [- n9 I
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
5 F, |8 ?8 F" \os.tvboxnow.com猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。os.tvboxnow.com1 h0 \. ] `& r+ o* r
" J% N: |+ l: V M6 i% O第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，& s/ T( B( J; S, {$ z$ H, c5 j Z
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
2 j$ p& G6 R% d0 l0 ^其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
/ A6 t8 x/ ?; H; O+ t* h
. b1 Q, }& h$ V* R2 q1 G/ Vtvb now,tvbnow,bttvb懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店tvb now,tvbnow,bttvb% C' }) F u# n, q" x
第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k/ q1 Q( \% F, R) p
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，; e3 Z& j( G" s, z# t1 H
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，tvb now,tvbnow,bttvb9 M% J% I& v* ]; X# O( s9 J
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。tvb now,tvbnow,bttvb. `6 i0 g5 U/ Z; ]7 k! l( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# d" {2 U4 x& M- [7 U8 l
之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇3 ?: c1 v& a* s- ~1 c# m
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 }2 X, c$ q0 T
2 l+ O! F! S' t; P |
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
' r1 F8 j W i7 B2 G* E; f; g0 o還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K( n5 R& C+ y6 f" k6 ^
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; |5 M1 l! @& c, }: u/ z5 m& G
os.tvboxnow.com$ ^8 |( U8 p3 ?
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
8 C3 z1 X6 F! o從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
( `. W4 C- o, itvb now,tvbnow,bttvb才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，: s$ L9 F; s2 s! D5 Z1 n
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
5 V2 P$ A* b8 Jtvb now,tvbnow,bttvb希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識； K O$ I$ t7 S1 Y9 H. U( S
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
~9 z( v; w4 W* i# D
5 k- Z0 S3 ]- m, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，os.tvboxnow.com7 ^5 t. k* {: U. b4 p
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
8 X% q7 ]$ f2 f4 s0 [把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。os.tvboxnow.com2 Q" k: Z3 y# q- ~$ C# |3 D
os.tvboxnow.com5 z: I% o) w9 u) g! C9 D
「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，: ]& `5 P F& i
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
`) @. R l- b. @+ V4 |! Aos.tvboxnow.com戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
' z! a% L$ p# p& ]5 c/ X「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
" y9 [- w+ {) Y) z他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
; }% N5 ]1 ^* T$ D9 F e公仔箱論壇許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。$ {% J5 z. z) | B \+ y2 f2 D: d
. \: M2 H+ o* |: Gtvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 