[旅遊景點] 美國~紐約~中城~<山巴壽司餐廳>

vaio38

                      & k8 o# ?+ I( r

& J2 G# M0 Q; `tvb now,tvbnow,bttvb   這兒所供應的是創新料理，將中南美洲的熱情，融合了東方的典雅，因此想要呈現的是一種Fusion的融合美感，這樣的特質呈現在室內裝潢上，當然也呈現在食材的運用和烹調方面。tvb now,tvbnow,bttvb" q4 B& d3 ?* X( v' ^  Y2 R6 c2 d$ _
   主廚說，紐約是多元種族的融合之地，因此他所要突顯的菜餚特色，是在日式料理之外，呈現西方情調的美食。所以像是燒烤牛肉，他運用鐵板醬料和美式技法來烹調，吃起來肉質外層有燒烤香味，內層則滑嫩香Q，入口即化，搭配蘆筍格外脆爽；龍蝦壽司盤(Samba Park Roll)，新鮮的龍蝦肉作為壽司內餡材料，旁邊裝飾淋上草莓醬汁，蝦肉鮮美伴隨著水果香甜，將清爽的滋味盡收口腹。
/ y& Q7 E. Z# C  [公仔箱論壇   另外，這間餐廳也提供了夜貓族休閒的最佳去處，餐廳區旁邊的酒吧「Sugarcane Lounge」，在吧台後面擺放著東方佛像雕塑，輕鬆氣息中帶著些許神秘感，而全新裝潢的「Sugar Room」以竹子營造出清涼的環境，是一間氣氛典雅的私人包廂，專供小團體開會或用餐之用。公仔箱論壇9 b4 d$ e9 Z/ [' y* e: G
地址: 45 Park Avenue，位於19th St.和20th St.之間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# G! j' W: U
電話: (212)475-9377
5 S. N; `* H5 L% j開放時間: 週一~三11:45~凌晨01:00，週四~六11:45~凌晨01:00，週日13:00~凌晨00:007 l) L4 o2 R) _- Y7 }6 M0 Q
網址: 山巴壽司餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?0 B) v; Y: Q; o
交通: 搭乘地鐵6線，在23rd St.站下車 公仔箱論壇$ V: v/ M0 d6 @1 k2 A8 i

aprilfit

thanks a lot