別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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# h: M# N+ B* R) [% D% j) {三種芝士覆蓋
( \- g6 a, ~' K6 g L公仔箱論壇屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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. h8 M# Y: ?: D( M公仔箱論壇如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。公仔箱論壇( b; G) g% _& J+ u; W4 g
) k( L$ P2 B- ^% @9 r6 _0 Y$ ] r' L6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化脆爆炸雞翼
' L9 R* c( F! T炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
5 u* A9 u) a" m9 q& Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V/ [4 q4 r5 e3 s6 K1 s3 G# k; g
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $38
# K/ F' c+ o8 T8 X公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
% C+ L4 ]) B, W7 f公仔箱論壇公仔箱論壇$ ~9 v+ c; O L# c8 T- W; `
三重芝士熱狗 $36公仔箱論壇5 b( q7 s; y1 s; Z$ M( N
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f( j- I' T7 e- G: ^5 W" C
" F2 {5 [2 l% E v; y hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風熱狗 $36
+ ?- U+ `, G: ~/ m* g; z9 U( l& w公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
6 H$ t ^; q1 @( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ g7 |( E8 b' N' J+ \1 O
Chili Cheese Dog $36$ j8 _/ S( T+ R
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。公仔箱論壇8 M/ s3 U: z$ E1 s4 k9 H& m
4 ^2 M8 F% Y& V/ otvb now,tvbnow,bttvb惹味炸雞翼 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q1 H j: p% b1 o5 ?' e
微辣Juicy，皮脆肉滑。 l* D* z% ?$ c, _& n' M/ g c
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■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
2 t$ M2 `( E ^! S6 Z6 e9 `: z田園沙律 $22* a3 z1 M. k8 I, }/ l$ l7 h; a
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
+ N3 Q$ r: a( _3 C2 L _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% ~! J/ K% ^6 R
Poutine$38
' a F: a2 d- i- ]) c& E: Sos.tvboxnow.com稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。公仔箱論壇. ]- @! A( @6 e. ^9 c
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Italian Job $38公仔箱論壇1 f1 X' l7 ~" B) Y# U$ K
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。$ P: p% O: M2 Y F7 g# B
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凱撒沙律 $22
. f& j& C! M2 u8 ?可嘗到煙肉鹹香。
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- t, U3 _. }: R7 t: }原味連皮薯條 $25起
: I, l7 T' a+ a' p# [ U公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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