別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。os.tvboxnow.com4 u' l3 k# u4 H! q( F: f" N o) p* e
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三種芝士覆蓋
4 T9 K; o; d( i' g, U% _' \" r2 s3 w; Ttvb now,tvbnow,bttvb屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。5 I5 n7 i/ r) z
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如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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6 G( j' Q/ Q0 r5 `! ios.tvboxnow.com另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。os.tvboxnow.com, ]; c! J$ j+ o# L7 H( X i
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鬆化脆爆炸雞翼os.tvboxnow.com% P2 O# F% W- ~: U# U; a9 l* O
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]9 a4 ?( Z# ^( x! c
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $38tvb now,tvbnow,bttvb0 j) ?* }' Q* p8 A
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。: m/ \; q: O# }
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三重芝士熱狗 $365 T) H" J5 X; U" h& e
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I g( u* v' K U4 W7 _) [) R
+ S3 w8 Q5 V' K# R4 W+ C和風熱狗 $36$ G9 _! O: ]. g! s& [/ R% ^
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。; Q' j& H2 B! d( [- ?9 H0 g: B
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Chili Cheese Dog $36os.tvboxnow.com, x7 u/ ?9 W. i* r6 e% O) \
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。! k5 A" M; R) ]: `
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惹味炸雞翼 $38
% G2 J- O! Z& N+ a5 D" Hos.tvboxnow.com微辣Juicy，皮脆肉滑。
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. s0 }. _# R" m/ x. j0 T, R■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P. ~. u* _! C+ K1 e
田園沙律 $22
1 V- S+ t" I; I; Mos.tvboxnow.com新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r9 N7 i( p: Y4 h- b
% k/ N& z5 }+ Z8 x. K) u# W8 utvb now,tvbnow,bttvbPoutine$38os.tvboxnow.com9 { b* C1 q* V
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb, A& ~! H' B9 D4 N2 l; i
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。+ s$ @, B" |/ ` g
2 U5 A& Y$ p5 \凱撒沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?# V( {2 l S7 m9 g8 q" D
可嘗到煙肉鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb6 |' f8 x! }6 C7 ]% p
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原味連皮薯條 $25起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W% x, _/ o7 B8 ~2 b( C" T4 w( h' G; W
炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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