別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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/ z6 G' X+ X1 v- g1 L1 c公仔箱論壇三種芝士覆蓋公仔箱論壇( u8 k- a H0 w
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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* S6 M; o8 I, `0 v: z+ P4 P _如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇4 _" h. t7 j# V% Q* f
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 W! i' P. J$ B, D8 k: K. C
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鬆化脆爆炸雞翼os.tvboxnow.com8 U' _5 g5 n& P+ f' D- S5 j- ^5 ~
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。os.tvboxnow.com( l. v9 B; V% {
& i& \! p4 W9 y. l7 k8 Y9 ]9 i- n1 P跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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- B3 _& q+ s+ |: I+ p$ l% g) gThe Works $38公仔箱論壇% i( [' \4 ~. C7 ]; N
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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) J' a$ D2 m# A) X4 c公仔箱論壇三重芝士熱狗 $36
4 P* V Q, f6 Q5 T1 a* U! N0 los.tvboxnow.com鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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; D6 O$ l* y4 s4 z% _9 d和風熱狗 $36
& ?/ X. Y$ F: W1 g( a( D I! tos.tvboxnow.com燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {3 K- |5 b8 c& A" z
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Chili Cheese Dog $36
- B8 p" F5 d M& m3 p- |. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
9 a. q0 S3 ~5 N ? ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 r4 o1 D* |6 e+ F! N
惹味炸雞翼 $38
9 a$ d8 a3 ]- Y" c$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微辣Juicy，皮脆肉滑。公仔箱論壇" W, I p- F2 B4 |1 V8 M T
; f4 Q; v' N* n" R' S公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
. A/ T( P7 N F& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22tvb now,tvbnow,bttvb2 V8 b/ f6 p" u& \ j: ^8 \: l
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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0 F+ E1 V4 [& y& S$ `5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Poutine$38+ _! r& I m1 K1 _( g
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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Italian Job $38
" H9 N* l( r2 v, O# t3 Stvb now,tvbnow,bttvb味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。os.tvboxnow.com# L* g2 C/ N$ G' j! B
N4 v0 O. w5 D/ ^8 e% ktvb now,tvbnow,bttvb凱撒沙律 $22
5 i x; X0 e0 _7 `9 k8 l+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可嘗到煙肉鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C- B0 P4 a9 V4 _% y" {* ~- {: L$ z
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原味連皮薯條 $25起
# [- b$ n @) l* P2 d0 a$ a x; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。0 o% [ `% I- ~" c
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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