踏入冬天，又是白松露的季節。白松露以意大利北部阿爾巴（Alba）出產為佳，每年供應期短，產量不穩，加上其獨特芳香，甚是矜貴，被譽為「餐桌上的鑽石」。Cucina正供應十道白松露菜式，全採用阿爾巴出品，配以煠鵪鶉蛋、魚子、三文魚子、牛肉意大利雲吞等，每款菜式$268至$788不等，平均用上3克白松露。網上預訂6位以上可獲85折優惠。
+ z# q' g P! g. c6 H7 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 V/ @7 a2 W: @8 g* S. s" n. A& d
供應期：即日至12月2日" g' q9 {" [! w1 d, e6 Q
地址：尖沙嘴海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
6 `) i' w$ {( {& e, Z1 ?6 _5 D W8 T+ G ?3 B: l) H1 f: Y2 k
|
發表於 2012-11-24 01:26 PM
| 