本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯 公仔箱論壇9 S/ \2 h$ E& A9 K
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
: @. |$ G w9 Y在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
/ n- W8 i) Q/ u1 ~5 f5 K$ gos.tvboxnow.com虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。tvb now,tvbnow,bttvb2 u& N6 {5 x* @! f: x
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。
( P1 D. D( I, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。
" F3 \8 n8 n7 B$ H公仔箱論壇超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。tvb now,tvbnow,bttvb, B' x$ ?: F5 S, z7 _' t7 j
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。5 X6 y: l0 ^# |
做法
. `% r! t& ]" U( ?) x5 N; ?- kos.tvboxnow.com1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。% i# G( w6 m1 g7 K$ K; J) i- y$ T
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2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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3·再加入冰糖，白糖。
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* x' F( O9 G1 O* f& }4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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+ g7 w) ~; o) t3 `5 w0 n公仔箱論壇公仔箱論壇8 T3 Q/ A" {2 i8 ^+ b2 y s
s6 w5 J. W" Q l1 e2 t啰嗦一下* d2 S) z' P9 E% M' z" T
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
. _$ s* h& q$ _3 Y5 A熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
! ^6 X0 a* J5 l, n稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。os.tvboxnow.com/ [9 G3 P# d( f
装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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