本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。
( R4 l6 N- a0 w" ^) N在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。公仔箱論壇) A: j" T2 x0 `% B
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \- {; S$ s3 R/ T1 c
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。os.tvboxnow.com5 r. @# s2 F: b
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t2 U( G& K5 ~% Z* L R( K6 x, @0 l
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。os.tvboxnow.com3 M8 |- Z; ?" U M! Y, k& Z
做法
% R5 K6 n# \( K/ u3 f1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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% r+ N- S: \1 X$ W0 E6 N- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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) M9 A W: o( O" q* D0 B公仔箱論壇3·再加入冰糖，白糖。
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5 H& d( A3 {; R: W4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。5 N4 ~& c4 Q$ k$ c
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啰嗦一下
Y q* ?; F' G+ P枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
- Y R: L* J3 n. J4 L; m$ @/ Dtvb now,tvbnow,bttvb熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
& P+ U3 r/ ]5 N- r. n: B3 S稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。
2 Z" I, i/ T8 Q9 i装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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