本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。公仔箱論壇* |7 S7 c! |7 Q+ S( [
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。
& O5 P) a+ W- R; Q' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。os.tvboxnow.com* v. o5 W" }+ z+ P
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。tvb now,tvbnow,bttvb# J3 e5 ^( G" p
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。os.tvboxnow.com$ T% T% h( x; i Z' Y4 k1 E+ D t( C1 f
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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7 L3 {: d8 Y8 p# I8 J4 \材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。
/ Z) p7 l7 N- Y. `tvb now,tvbnow,bttvb做法# r* v: h0 {% I
1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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7 ?6 W& V- A# E( b ]6 k! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。- K% E. P4 y. c' o% _
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2 R F; f" r. e2 N+ \- c! P公仔箱論壇3·再加入冰糖，白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* a# v- z+ g9 D7 E
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' v. X, ^2 o/ M4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。2 A4 p) F2 \2 H) w8 y
( U: h. m8 e2 \- E; `6 j$ d& `; Eos.tvboxnow.com公仔箱論壇# T- D! h" ?& @( }0 E" n
5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。; \0 E- U' `" { E
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啰嗦一下
- B4 t0 N& C, w- \; K0 v' ]枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。
6 n$ z9 e( q( B- V# G' B2 ]# vtvb now,tvbnow,bttvb熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
g' X9 g' z" N! d0 ktvb now,tvbnow,bttvb稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。os.tvboxnow.com: M0 Y j; p6 b+ L% v8 u' o* w* y
装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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