/ k- D& D" @) @- stvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ K: d) T- ]& _6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹- 1公斤tvb now,tvbnow,bttvb2 S+ b- O1 s G" Q8 d, y% Y
鹽- 2.5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ _$ @* s# ~" P, n
味精- 適量
; `- d8 T, p' B; q: sos.tvboxnow.com胡椒粉- 少許公仔箱論壇8 C+ A: u f' b3 l
料酒-15克
* g& M* x# V- D. xtvb now,tvbnow,bttvb花生油- 750克os.tvboxnow.com9 @% m* h. T0 g
蔥-2.5克tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 x6 B0 ^: b) L: u! {8 @
姜末-2.5克
1 t" _/ D$ a3 S' h2 B L澱粉-2.5克
5 _) J [; d7 v3 H0 N0 s4 P, eos.tvboxnow.com香醋-2.5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 C: @* }! u- I
蠔油-25克
: t$ }+ u1 _# D; |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D1 D5 z+ ^' v7 a; `; V
做法：
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- @; V, d) S; j2 W: k8 ?- K公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，切成塊狀
; {5 ^4 y) C/ ]3 `# Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 將材料放清湯、包括鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、澱粉、香油、蠔油，調成汁待用；公仔箱論壇. P- n( S6 d( f- B& G
3. 將螃蟹放入油鍋，稍炸出鍋。鍋留底油，下蔥白段爆香，加入螃蟹烹酒，速蓋一下鍋蓋，倒入調好的汁，翻勻出鍋即可。 |
發表於 2007-12-26 02:10 PM
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