今天教你30分鐘就可完成的3菜1湯，等電鍋汆燙豬肉和炖煮白蘿蔔時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W$ n9 _* g- a& H
/ b# g( Y% [# j) J& Y3 S 運用蒸架可同時蒸魚、蒸蛋，最後以這湯底為高湯，還能煮蘿蔔貢丸湯，( { y" X K0 t* k
os.tvboxnow.com! z6 U. }' K& A( \ c: D
搭配炒龍鬚菜、涼拌小黃瓜，美味的一餐就完成了！
. ?0 ? I2 M# R( `) u: E. j7 p
2 u0 k0 B: ~) a+ |8 g 電鍋省錢省時上菜：
8 N7 O" A0 [; c2 ^. \2 tos.tvboxnow.com
: l! I. y% Z" Jtvb now,tvbnow,bttvb 下層蒸蘿蔔與五花肉時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ ?! }* R/ K
* C, T! j7 z0 j9 Ktvb now,tvbnow,bttvb 上層蒸魚和蛋，: t1 C- h+ H( p4 \+ T) B* e: s; N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f6 h) L9 X x, t0 V% j, t8 K
上層食物熟後取出，同時取出五花肉，
/ q! z6 X+ e/ Q8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! N) ^' F* }# |# A2 o; V5 E
續入貢丸煮成蘿蔔貢丸湯。os.tvboxnow.com+ v( J, A) z6 ?8 C6 d
$ H- A& f" @, R& b$ j8 A公仔箱論壇 第一道菜
2 E4 \9 U" f) @* Z" u3 b
% J8 g3 g( W0 h% x2 z1 J- A0 b( ytvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb( V* A" H3 c$ G2 C
# h/ `" |! q, Y7 C5 k; u
【蒜 泥 白 肉】材料：- f# M% y5 m# K8 r/ ~; H
! g" w/ j' m" }6 }: `6 e 
& h9 {& x1 L3 O, u, h5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A7 l% L* h }. N$ F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五花肉600克、小黃瓜1/2條。0 i- m5 L* `2 q/ i3 E! L1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 I4 {- ?. N( d
調味料：2 I. q5 \1 G( ` U: V" |
1 ^9 x+ \% J8 L, V6 l9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A. 醬油1/2大匙、醬油膏2大匙、蒜泥適量tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 I6 P/ q! l- a
/ O/ Q. s1 k. N& q/ I. z: J# d) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B. 細糖1小匙、熱開水1大匙。
) i; i2 p, j" }4 s* D0 o% O! stvb now,tvbnow,bttvb+ L# K8 a2 i- H5 d0 k) q
烹飪做法：
5 a7 m3 K) E4 l& q3 \
( P5 \. Z; D: p$ J, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 小黃瓜切絲、蒜頭磨成泥備用。os.tvboxnow.com, {% ^. H [+ o; E2 t& T1 h
! d0 O+ c9 u/ l+ ^3 X7 E
2. 取一碗放細糖加熱水攪拌，續入A料，拌勻即成蒜泥沾醬。os.tvboxnow.com4 w# S i& e) o. t' P# v; z: b
* U6 D, b! }8 G* c, @% M
3. 五花肉洗淨汆燙，與白蘿蔔放入電鍋下層蒸鍋內，待20分鐘後取出放涼即可切片，食用時搭配小黃瓜絲及蒜泥醬。
2 Y+ C7 i1 \' t9 F1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" P* K: j& F7 l" N5 o+ F
第二道菜$ Z9 m6 {, |8 i) m: x1 A& j, V3 x2 Z
; Z9 W# f, I2 `' V 
: G, V' |( U6 W1 L6 g* M/ hos.tvboxnow.com" O; z( `8 [. v
【蘿蔔貢丸湯】材料：公仔箱論壇3 `% v2 e% H' T( {) k/ @( \" B1 f
. E3 g# r: ~/ ^% \, C$ Y* J/ b公仔箱論壇 
* Z5 j5 R/ b+ V4 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 e8 C! A/ t0 G) V7 p- t( g
白蘿蔔1條、貢丸300克、香菜適量、熱水1500c.c.。公仔箱論壇9 W5 ?$ t- N! q
9 i0 R) \7 L4 O! b: A) ]
調味料：% G1 K# ]8 R1 m8 h) X: s' Q
8 t4 s# {6 x3 k, z8 d, B
鹽2小匙、雞粉、冰糖各1小匙。
- q1 }$ m9 W* x, ?/ L: Ptvb now,tvbnow,bttvb
" R4 e# X% Q% M8 w4 w: ^; d. q9 m2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹飪做法：
! Y3 d% b: Y3 U% t) K% ?, [8 V$ `1 }- N1 k
1. 白蘿蔔切塊與汆燙好的五花肉入蒸鍋，並加熱水，再將電鍋的外鍋加入1杯水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 C- b8 o" T z
2 g& ?3 M/ t0 V( O1 r6 dtvb now,tvbnow,bttvb 2. 放入蒸架，上層可蒸鱈魚。
0 ?% x' D% v2 l, @# z3 H5 j2 ^; B, D, u( P
3. 蓋上鍋蓋煮20分後取出五花肉，再加入貢丸及鹽、雞粉、冰糖，繼續燜煮5分鐘即可。5 \) ]) Q3 E7 f1 I- K. m/ I
, a0 o2 c r- @* k- n5 e3 W公仔箱論壇 4. 食用時可加香菜。
1 }; B& K8 @# ?) p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 i7 s% X/ T. f& e
第三道菜
8 j$ L1 _. O7 B/ O w- y+ X; B
3 Q3 |$ t4 W# z2 Y9 [" C 
. A) F7 _( ~( N S4 Q. U+ F- u6 [. M. C1 n1 D' C+ D
【梅 子 蒸 魚】材料：9 U/ C0 r% m1 A/ U# |$ d s
9 H) X0 N0 u7 e7 n" g
' k( w4 ^; B% t [os.tvboxnow.com公仔箱論壇- l+ i4 ]. @3 U6 y
鱈魚1片、紫蘇梅6顆、蒜末、薑末、蔥末各適量。6 t$ D: o1 V: Y G
* G S% @! D3 t3 w( h& t1 Bos.tvboxnow.com 調味料：, x& B1 W, K* D7 e ^/ y" P
9 y" S! Z$ T5 X公仔箱論壇 鹽1/2大匙、米酒1大匙。# A9 h0 Y+ T! y$ H" c# i8 X, I. Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 }% \6 N2 v. v! _
烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 i9 D; Y9 s M# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z, H' Q) u, S2 C c1 I8 G
1. 紫蘇梅取3顆去籽切碎。公仔箱論壇; H. [' q! s! |9 _+ R& A9 g6 J8 a
0 E U! J! N* C& R0 vos.tvboxnow.com 2. 鱈魚洗淨後用米酒、鹽涂勻醃10分鐘，將蒜末、薑末和碎紫蘇梅拌勻鋪於鱈魚上，蓋上保鮮膜，在蒸白蘿蔔與五花肉時，放上蒸架蒸約15分鐘，待熟後取下保鮮膜灑上蔥花，以另外3顆紫蘇梅裝飾即可。
% R/ R! `! J3 ?* m7 Q. }4 x- v公仔箱論壇
Q1 b4 o) A& i 第四道菜
# O' @# ]2 p% ] V* v& \1 C3 |/ x. L8 E# i1 U1 x0 h
 os.tvboxnow.com, g* m8 w7 s: m
os.tvboxnow.com0 R3 _1 J6 V6 s$ X3 J8 D
【日 式 蒸 蛋】材料：os.tvboxnow.com9 p: q- P+ i9 x/ E
tvb now,tvbnow,bttvb' e3 c j5 J8 U6 v. T4 E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 ?" c N( e2 P( \! K, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 w; ?8 U, N: k4 }+ s& l9 ^
A. 雞蛋2顆。. Q8 K+ J+ Y3 G: K) t
' n- A Z, o {$ T, ~9 v( e
B. 蝦仁30克、雞清胸肉50克、魚板30克，香菜少許。
O* W3 K: S' X" M& ^
6 W; H- X7 } _$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 調味料：
( Y+ e7 A2 A [6 `9 G$ d9 X. b
7 h3 O% j' h" { S/ a/ |- F) y 高湯300c.c.、醬油少許、鹽少許、米酒1小匙、太白粉水2小匙。
+ w2 O- u$ n" W* S9 [- p公仔箱論壇
7 h( G- h% y+ ]5 x1 \' M6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 烹飪做法：
6 |# Q, Y2 Z6 T% R* M9 H' v公仔箱論壇
# p5 [6 c1 d# |; Z0 i: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將蝦仁背部劃刀、雞胸肉切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 j( v8 J. S. O* L5 u+ b
2 [7 B( K" p/ M! [- H' Hos.tvboxnow.com 2. 將雞蛋與所有調味料拌勻後倒入蒸碗，待鱈魚蒸好，續放上蒸架蒸5分鐘後取出，續放入B材料後蓋上保鮮膜，再蒸約5分鐘即可，上桌前可加入香菜裝飾。 |
發表於 2007-12-25 06:01 PM
| 
