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【材 料】 公仔箱論壇 c" t" G3 ~( {; I& P8 H7 x
牛絞肉 500公克
' G, Q F" t, j# g$ R+ C& Z0 Q4 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆 公仔箱論壇- G# w* g0 x1 f& D4 M8 b
洋蔥末 100公克
3 |/ t) e2 T$ s4 A4 S0 f8 a v薑末 5公克
0 j2 _1 R9 x2 F$ Xtvb now,tvbnow,bttvb去邊白吐司 2片
# I+ A( I5 ]; n3 n, c7 A7 S. Z牛奶 120cc 公仔箱論壇9 v% w8 _ E. z4 u1 K
板油末 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb" C3 Y' E* f0 V' [1 J5 y3 e
太白粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A* q# X/ ]7 m2 B4 _
洋蔥絲 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^' G# I$ g: t. j* j0 _ }1 e
蕃茄片 12片
" A" H x6 Y8 ^小黃瓜 12片 6 _' a/ Z9 S9 D# W; C
美生菜片 1/4個 ( N: Q& K+ i3 A+ i! I; { x
奶油 3大匙
3 c* y2 ]# ]+ D; {, ?) S* T【調味料】
& g9 G, U0 x0 r- M* ~" Vos.tvboxnow.com鹽 1/2小匙 公仔箱論壇% o8 G3 J. Y, j. b0 z) e
胡椒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 G. {9 A) g! [ r6 {4 ~3 J
豆蔻粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; w4 d' H- A! r, o4 g& h9 n/ G2 Q8 z
漢堡酸辣醬 適量 & b7 L$ F- T ]4 _
【做 法】
( p( S7 I2 H4 P% v1 p- G" q. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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! u. b4 I( Q7 p! p' z! w& c& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \9 M) x7 m/ l
, X0 Y( F4 r( Jos.tvboxnow.com4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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