乳酪金瓜焗饭
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; w4 J$ f# X: o |4 u: uos.tvboxnow.com这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。 ~7 l" m) M1 J$ _
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原料
) x2 O K( q# [$ n小南瓜 4个（每个约350g）
o+ y, N; U. R+ q% ?1 l+ U. `公仔箱論壇混合野生印度香米 1杯（200g）
) Q8 q0 M1 q. h' v辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）tvb now,tvbnow,bttvb' }: M, w* b9 Q& r9 B; w
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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[做法]os.tvboxnow.com3 f0 ?2 H: U( J7 A* O% }5 i; D0 ~
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
1 X2 R \' S6 w) Z/ B0 i公仔箱論壇2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，tvb now,tvbnow,bttvb% L& P( g3 @6 m0 z" d& X X
切碎备用。公仔箱論壇* J2 P" c: [8 {" B3 N& ], e9 Z* u
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' m* h/ k6 i6 E
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 f6 H i. }: S; w3 m
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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