乳酪金瓜焗饭 os.tvboxnow.com# E" U, j: p# g* x0 G, M7 I: o& s
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( I2 A: X: J( B这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。% Z# g! d/ }/ E
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原料公仔箱論壇) I4 T1 U" g# e3 J# }: p
小南瓜 4个（每个约350g）
5 q2 Q* m1 E0 L" `) `% c: R混合野生印度香米 1杯（200g）# a. a" E) s; g5 f$ H% e) X& g
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）
' ]+ d4 M+ B4 s! T! Bos.tvboxnow.com格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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% J, Z$ p/ z: [4 J# \os.tvboxnow.com[做法]
7 n3 ?& w7 Y# M* \ ]8 K6 etvb now,tvbnow,bttvb1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。- b% Z0 f" D3 l+ l& ?5 d$ Z
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 Q- t: A$ j# p% e% i
切碎备用。# Y {4 H- }! J, B& c9 Q
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。6 s8 n8 g' T. k- L, m# v1 M
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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