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[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭

 ,  描述: 附图
乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                           ' A! L7 M) w$ x8 p0 M

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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节,有各种各样的南瓜,你可以选择任意一种的南瓜做这道料理,当然,小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟,光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭,配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
+ c$ d- N! N( |1 a% I6 H3 O2 N7 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ b* X: L! m6 H6 G+ g* t
原料
, a$ _" d7 z  w/ M公仔箱論壇小南瓜   4个(每个约350g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u: F( L; F& L
混合野生印度香米    1杯(200g)os.tvboxnow.com: w; P( P* l4 R" Z
辣椒和大蒜油  4汤匙(60毫升)os.tvboxnow.com/ f# p! n8 q6 _
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半(150g)(注:以上原材料可以制作4份)
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[做法]tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ P+ V+ C, i# d- s
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔,然后放到烤箱烘烤30分钟,直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
8 t' _; U, ?/ E, \3 }, t' d6 ^2. 乘烤南瓜的时候,米淘洗干净,加少许盐,煮12分钟,煮软,然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖,并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤,丢弃不要。挖出的南瓜肉,
/ h1 L. l; q, H- [    切碎备用。tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 |* X8 I$ Q8 @
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪,把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐,倒入锅中拌匀。os.tvboxnow.com% |( Z( n# Y; I( L; I% p: }
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里,放到烤盘上,撒上剩余的奶酪粉,烤20分钟。公仔箱論壇8 O- A: \0 i- J: Q" o0 r3 h9 d
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