近來食壇的焦點總是離不開將軍澳，新酒店陸續開業，當中少不了餐廳，成為饕餮搵食新點，其中備受矚目的算是「INA by Inagiku稻」，名字有點熟？
+ F, b, z9 j" G0 X( g, L1 S$ i+ V& z) ?: G1 W: S3 i
沒錯，它就是城中高檔日本料理店稻菊餐廳所開設的Young Line，定位較親民，目的是讓更多人認識，吸引區內的年輕食客和家庭。
( J7 E$ z4 n0 l7 C$ }1 k9 Zos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 k/ `+ z& F: k; [
幾十元有交易高級時裝品牌流行開設副線，同樣方程式亦應用在稻菊身上，「INA by Inagiku稻」的食物用料和質素跟稻菊幾乎一模一樣，因餐牌約7成相同，鐵板燒、天婦羅和壽司刺身等名物當然不缺，反而在此吃到的，就未必會在稻菊的Menu中出現。os.tvboxnow.com4 y1 U7 r8 e+ z
; l$ A+ b& f1 A( x: O7 U. K/ f" h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店新增了30多款串物、燒物、小食、冷盤和煮物，最重要是價錢較便宜，平均比稻菊便宜約3成，由幾十元起就有交易，非常吸引。由於走年輕人路線，所以裝潢與主店不同，在一片和風中加入著名藝術家Alvin Mak的油畫，將中日文化巧妙地結合起來。7 p# l) S% j1 t; q. L6 ?4 A# L
% \, C% C( } E) A. x( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗大廚用料靚食物款式更多更平，但質素絕不會將貨就價，香而不韌的宮崎雞、沖繩花竹蝦、獲獎無數的秋田女皇米、來自北海道的馬糞海膽、喜知次和鱈場蟹，還有時令京都野菜，全都是講求不時不食。坐鎮的和食總廚老偉波師傅擁有23年日本料理經驗，亦於稻菊任職多年，擅將日、中、西菜Mix & Match，例如日本傳統家庭美食土鍋飯就升級配搭矜貴的和牛、櫻花蝦和黑松露，令味道芳香馥郁。還有首次來港的澤田輝明師傅，他主理壽司和刺身，曾於東京80多年歷史名店「たん熊北店」及東京麗思卡爾頓酒店任職，經驗豐富，質素有保證。
! \) V/ {! d4 U6 R* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: i4 N: u0 _6 D" g
REVIEW
3 r [& z% F# ros.tvboxnow.com環境氣氛：3.5分（以5分為滿分）
: D7 O# D7 Z4 U; B. I; L3 F }* otvb now,tvbnow,bttvb好味指數：4分' y+ y% Y% A, d+ N) h) Z, u- e
必試推介：毛蟹醋物、活蝦天婦羅、海膽冷素麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, I/ v2 ^7 B; [3 ^) N
地址：將軍澳唐德街九龍東! d- Z1 X" s7 m9 T, ~" f
智選假日酒店2樓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 ~) d' {7 a
|
發表於 2012-11-7 12:47 PM
| 
發表於 2012-11-7 11:42 PM
| 
