營養美味粥品大全

蘋果粥 tvb now,tvbnow,bttvb! s" u. j) a% j* }" ]
原料：白米 1杯蘋果 1個葡萄幹 2大匙水10杯
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：os.tvboxnow.com$ c  _" @/ _% v6 V/ T# _
1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。 ; C$ n0 r& |+ l; |
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。tvb now,tvbnow,bttvb& s, t6 R+ q+ T/ ^" V4 L  I
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。 os.tvboxnow.com0 t( N; D' w( ]& F

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 d6 J- ^& T% o, }" J5 X

豆漿粥
原料：白米 1杯水 8杯豆漿 1杯 4 t8 g4 t$ N/ S
輔料：雞精少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j( N3 A7 Z3 A' d6 f) @
做法： 2 |1 |6 w+ V3 g6 l
1.白米洗淨瀝幹。 tvb now,tvbnow,bttvb" `2 ~1 v6 Z5 F5 [  [
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。 tvb now,tvbnow,bttvb3 W' R3 U9 f, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J6 e( V! m: h; [0 _
山藥枸杞粥 os.tvboxnow.com. W3 }& ^7 P5 P6 @8 B
原料：白米 1杯山藥 300克枸杞 2大匙水8杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 j' Z5 P$ T5 ^1 a1 i2 L
做法：
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。
Tips： % h8 I# A9 V5 \  U3 h: G3 P8 U. p
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
特色：增強免疫力，補血明目！

7 |3 p5 \4 Q( @( U6 a/ y- b
窩蛋牛肉粥
原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。公仔箱論壇/ Q' }6 M2 s  A  ]' K5 j. a
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。公仔箱論壇' p( H  E) E  y1 f( H4 i
做法： ( ?1 j7 _, B) l* m6 M5 k  b" O" f
1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。 9 @6 s% N  F3 O7 q( @1 O
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。
公仔箱論壇* Y4 `" d+ H/ V. D9 `. K% b  L

牛肉什錦粥
材料：玉米粒罐頭1/4罐冷凍什錦蔬菜50克大米1碗牛肉150克蔥末1小匙
調味料：鹽1/4小匙香油1/4小匙澱粉少許醬油1小匙公仔箱論壇: u: K% V1 l8 N, y4 ?
作法： os.tvboxnow.com# \8 T) }* n7 n1 N  o9 W& U
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。 & T$ y( B! _1 T6 v! l9 X0 W5 J
2、大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。公仔箱論壇9 Y% ]5 Y$ q7 t2 L

桑葉粥
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。
特點：清淡滋潤
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。 8 b. c6 F% N2 X/ Y6 W
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。
南瓜牛奶粥 tvb now,tvbnow,bttvb+ u6 h5 l8 u' @/ C7 @5 f, _) C
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升藥材：天麻10克
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許 ( z# v( I# Q( }
做法：
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。公仔箱論壇+ g6 Y0 c* p. F) U& Q6 U
5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G7 T7 E0 B* m  F* ?
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周
特色：補中益氣、鎮定安神

1 評分次數

TVB + 6 元 功勳 + 6 點

yumiko123456

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

zhanggougou

浪人

2^#

發表於 2012-11-7 01:14 AM | 只看該作者

桂圓蓮子粥
原料：圓糯米60克藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克
輔料：冰糖適量
做法： os.tvboxnow.com  A1 A6 z6 e. `  L$ ^
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用 ( x5 V. w7 t% x# R
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂郁症失眠患者。
特色：養心安神 os.tvboxnow.com5 i$ F4 F8 _, @$ x6 e8 I# a
tvb now,tvbnow,bttvb& [) h- l4 a: m% J
os.tvboxnow.com2 t+ M. `0 n* \: B: G
芋頭香菇瘦肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb- A, k+ U' T9 f$ j
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 os.tvboxnow.com- z% X* ?7 l6 x0 ]7 F4 x
做法：
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 b) k/ ]8 w& N
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。 + ]7 I" q4 \3 E- Z- K) F
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。 5 }* M. P( g1 O' \* i1 k4 [8 \
tvb now,tvbnow,bttvb& x, }) l! Q- x9 G: {9 S
補氣潤膚鮮魚粥
原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯蔥花少許螃蟹高湯 10杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 _! t2 ?5 z. o+ s% C4 ~
輔料：鹽、黑胡椒各少許 os.tvboxnow.com7 \  S3 O  z( l& |) ]
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u# Z! M4 l2 [
1.白米洗淨瀝幹。 os.tvboxnow.com; m2 ~' H, q1 }' H8 U
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。 + b+ C9 N4 m' F- m- P5 w, O0 X

健美牛肉粥 tvb now,tvbnow,bttvb# t# Q5 X8 F% H8 n" Q) F
原料：白米 1杯牛裏脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯公仔箱論壇0 E( a) o9 a7 v. U2 {5 L
輔料：鹽、黑胡椒各適量
做法：
1.白米洗淨瀝幹。 ) V4 s1 d5 y7 y7 d- y
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。 : z( e, Q( l' b
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。

虱目魚粥
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根
輔料：鹽1茶匙、清水3杯胡椒粉少許(可不加) os.tvboxnow.com8 H0 _+ g' j8 K0 Y' ]/ u
做法：
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。 ' P5 \3 y9 o+ g6 N7 W4 v! r
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 8 b5 B5 l) A! P+ h9 }! B% n
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。 os.tvboxnow.com. F4 L7 ^6 X9 H7 S
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。
公仔箱論壇0 Z' s) d4 E9 [1 C& Z$ t
7 M$ W* T$ a" I4 e0 U' K4 ]! w- b
山藥雞蓉粥 # Z# m; M# V- N
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。公仔箱論壇! {8 M4 P5 m' t0 H1 Z: ?
做法：
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 @  r! p, j5 |
Tips：禁忌：習慣性便秘者不可多食。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n* m* z5 u* |7 [7 u! j( o( A5 U
服法：若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。 3 n: N* R) ?5 R( |; C$ K) I( U
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。

回復引用

TOP

返回列表