材料：
* S0 T2 G4 r$ N& S6 r: N消化餅乾碎……1.5至2中碗 ! N5 c& i2 B9 A% _
牛油……30克2 u" \5 ] T$ M5 t
糖粉（casting sugar）……1/4杯
+ u! i) [% ]- ~5 m L& l低脂忌廉芝士……110克 tvb now,tvbnow,bttvb+ R+ G0 I8 A5 V3 U" H3 R% L
低脂低糖原味乳酪……110克
9 R$ M$ {* I- b$ Z9 y4 t. y魚膠粉……18克
( N. G* m0 z- V水（開魚膠粉用）……30至50毫升 公仔箱論壇( O: }# d& R2 c; k+ t
罐裝櫻桃（隔水備用）……1罐
3 B0 z: f/ F! k# P4 a公仔箱論壇
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製作方法：
/ v' B9 P% G9 x2 I( N! L5 c2 m1. 將牛油混合餅乾碎，平鋪於8至10吋的圓形餅盤，輕輕壓實，然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。tvb now,tvbnow,bttvb; w5 p5 ?+ j' \
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉，以電動攪拌器打至挺身，加入魚膠水輕輕攪拌，再加入櫻桃拌勻。
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3. 將（2）倒入餅盤內，冷藏8小時即成。
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發表於 2012-11-5 05:45 PM
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