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[甜品] 低脂芝士餅甜得健康

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ [- `, g& Z4 X
消化餅乾碎……1.5至2中碗   公仔箱論壇+ [1 n, t( O1 U
牛油……30克3 q' @0 B3 u% V1 y" i+ g/ g
糖粉(casting sugar)……1/4杯        |6 f4 t! M- Y$ M1 J- X* F
低脂忌廉芝士……110克   tvb now,tvbnow,bttvb, |7 h( O# G% h0 x/ [
低脂低糖原味乳酪……110克     
) f& v/ y1 h; ]/ h; I: `8 N公仔箱論壇魚膠粉……18克       os.tvboxnow.com/ S3 ]: d, }2 l5 M( {4 W9 B* l, E
水(開魚膠粉用)……30至50毫升  
6 Z1 q9 E' X% C罐裝櫻桃(隔水備用)……1罐
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製作方法:
$ I1 r) {  D' J/ H. R4 d  e; o8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油混合餅乾碎,平鋪於8至10吋的圓形餅盤,輕輕壓實,然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉,以電動攪拌器打至挺身,加入魚膠水輕輕攪拌,再加入櫻桃拌勻。
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9 O8 `# R) \; _/ `! X# C  w3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將(2)倒入餅盤內,冷藏8小時即成。
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