材料：
7 \7 ~) {3 s3 t: J( mtvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾碎……1.5至2中碗
* Z2 C7 m+ p. d! V" T9 j' ztvb now,tvbnow,bttvb牛油……30克7 S8 u% Y! e* {
糖粉（casting sugar）……1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 U- `5 Z& [4 l% Q: |( ^- Y0 {
低脂忌廉芝士……110克 tvb now,tvbnow,bttvb) W/ d. H/ Q* k
低脂低糖原味乳酪……110克
! y! u, D& `9 I+ D( j* {- ]0 i/ L魚膠粉……18克 公仔箱論壇9 S# q* g0 {4 o7 ^' z% w
水（開魚膠粉用）……30至50毫升 公仔箱論壇0 C3 s9 Y% y1 e1 X% t4 e# C/ [
罐裝櫻桃（隔水備用）……1罐7 _7 g8 s3 c+ S7 a; f
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製作方法：
0 G! B+ s' p) h! i1. 將牛油混合餅乾碎，平鋪於8至10吋的圓形餅盤，輕輕壓實，然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。公仔箱論壇6 d4 n5 u q2 j8 O) I
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2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉，以電動攪拌器打至挺身，加入魚膠水輕輕攪拌，再加入櫻桃拌勻。os.tvboxnow.com$ P: ~, E3 {0 G. A( V5 g3 L) A
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3. 將（2）倒入餅盤內，冷藏8小時即成。公仔箱論壇. o9 C% u( p/ v5 a8 p& J
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發表於 2012-11-5 05:45 PM
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