[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支$ q! |$ {$ R& w
芥末 2湯匙公仔箱論壇' r' M6 J& Q: W) i  W: s3 [8 w7 Y
蒜泥 1茶匙
! P3 w9 a9 e' }; r3 |! {' I; w  a土司邊 少許
* ]% w5 j8 B1 ~$ a% l  r8 pos.tvboxnow.com醃料 日本麵鼓醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p( @) @: ?7 [/ J
日本淡味鼓油 1湯匙
4 U& S$ o- |2 g4 I0 [4 ]tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1湯匙
( K, q! p  M' f公仔箱論壇糖 1湯匙 公仔箱論壇; v6 L( {% ?  p5 P* O3 m" L6 ^
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。 ' n- m6 A: @5 {. V2 b
作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 : J$ w  Y1 k) z: U4 z
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。