（新山24日讯）以卖鱼丸面起家的新加坡肥雄饮食集团，耗资数十万新元到马来西亚各地网罗老字號美食秘方，並在裕廊坊开设「Malaysia Boleh美食街」。% L6 V# m+ d$ S. n2 u
os.tvboxnow.com; L! q s! i+ @" v
肥雄饮食集团从卖鱼丸面起家，隨后也进军小吃店、中餐馆、火锅店等，並在今年以「肥雄」（Fei Siong）这个品牌进军食阁生意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b8 s M% I1 T# U* m/ h8 Y
$ W5 T t6 L! y) I- ^花6个月筹备os.tvboxnow.com% e5 _7 `9 w; z9 m
! w6 Y3 a5 P$ N& d& Q
他们从马来西亚网罗的美食包括张弼士路福建虾面、茨厂街砂煲饭、吉隆坡苏丹街的炳哥福建面，以及檳城汕头街「九万滷肉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z9 _. g% {+ H
, b) C; w! c! X) e( L; pos.tvboxnow.com该集团董事经理陈金龙（35岁）接受当地媒体访问时表示，在筹备有关美食街工作时，花了6个月的时间在马来西亚进行筹备工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 n6 K% s+ F/ i# \1 D
" l% o! M+ z" C! q+ X8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出，为了开设「Malaysia Boleh美食街」，他们说服了17家大马的著名摊贩传授他们的美食秘方，让他们將美食带到新加坡来。2 B2 P, O1 k. R4 r2 I2 Z
5 R' k4 g( Z. a% D0 S, X/ A2 `公仔箱論壇「七顾茅庐」求秘方
# k; y/ e9 Y# `9 |( B4 @# r [os.tvboxnow.com/ F n2 O& V$ Q" v
陈金龙表示，他与哥哥陈金祥（42岁，肥雄饮食集团董事经理）最先找了檳城汕头街「九万滷肉」的老掌舵人，连续7天找他谈，终於打动他的心。3 C- f2 r$ K$ t8 `# M" L
5 V5 Q3 s2 H4 c5 F* p5 f, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「九万滷肉已经开业50多年，老掌舵人已经70岁了，他原本不打算把秘方外传，但他看到我们这么有诚意，终於答应我们。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \# }7 m6 u' M, c% L4 U& n
8 B4 I9 n+ N* ^8 j* t他说，摊贩们不愿意交出秘方的原因，主要是担心他们的美食秘方会外泄给马来西亚的其他摊贩。
" J. |) K1 y) d3 ?5 @- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S$ ~% l7 l9 k" E% s, h& c公仔箱論壇对此，他们向所有摊贩作出保证，绝不把秘方传给马来西亚人。tvb now,tvbnow,bttvb8 W" }! i: F6 k
, s' ?) E( ?& A4 Y8 p「我们也答应，集团绝不会进军马来西亚饮食市场。」他表示，谈妥之后，他封了红包给这些摊贩，每个红包的金额少过5万新元（约12万2500令吉）。
2 i2 T7 P7 C( G9 K公仔箱論壇$ [9 q7 u" O$ R3 T
摊主南下狮城授艺公仔箱論壇5 Y4 ^6 [: k2 |: V
2 D `4 x7 |. C2 m lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「一切谈妥后，我和哥哥以及6名高层管理人员便到马来西亚，学习烹煮这些美食。我本身就在马来西亚待了3个月，其他员工也待了至少一个月。」
3 o1 S% [7 O, z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W% q6 ]% }; Z# `, ^' T Dtvb now,tvbnow,bttvb陈金龙说，Malaysia Boleh美食街开业时，好些摊主也有过来新加坡品嚐传授给「徒弟」的手艺。, W" e2 H$ h0 {6 ^
4 v# n* H) q) F# D) u% q9 @os.tvboxnow.com「他们都很欣慰，觉得『徒弟』有他们70％至80％的功力。」公仔箱論壇# X( i0 X8 u- w
5 e% \! H+ `6 R4 A+ k' V7 D公仔箱論壇「接下来，这些摊主大概每两个月会到新加坡一趟，確保使用他们秘方烹煮的美食，能够保持一定的水准。」tvb now,tvbnow,bttvb! B) k# [) K# b/ y/ r6 ~( ~
os.tvboxnow.com& X& ~' Z; E+ m3 K. g
据报导，美食街开业至今，生意很旺，生意最好的3个摊位包括张弼士路福建虾面、茨厂街砂煲饭，以及吉隆坡苏丹街的炳哥福建面。 |
發表於 2012-10-25 06:21 AM
| 
