有 料 到 ：
7 Y* o( [* j% M) C; W雞 蛋 2 隻
7 ]3 p5 T ^ H5 `% ^/ s2 P* z好 立 克 2 湯 匙
& f* l2 y2 C( m! |- ~7 ]8 i1 B三 文 魚 子 3-4 湯 匙
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+ Q* t7 v9 T- r0 K2 s9 f6 L跟 住 做 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ W" P. _9 N( K
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 ， 待 攤 凍 後 ， 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 ]( x# u' h) i) L! X
) v7 f$ S3 T+ e( w公仔箱論壇2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 ， 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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3. 煲 滾 適 量 水 ， 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 ， 取 出 ， 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。
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煮 金 句 ： 1 q+ F2 ]* \8 O1 @; ~9 K" i0 O. Q
滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 ， 隔 去 泡 泡 ， 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ！ 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |
發表於 2007-12-19 10:26 PM
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發表於 2007-12-20 11:04 PM
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