巧克力可以降低中風風險嗎？瑞典的研究指出，牛奶巧克力有助健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d3 t0 O, t6 Q4 N; {& D
d6 V2 \5 l3 R3 w
8 f5 z: v5 ]2 X, \ \1 r9 L1 i公仔箱論壇 有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。7 ?, d5 `7 A/ O8 Y, `. N
+ q( S2 I6 J) T 不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出，健康的益處主要來自黑巧克力，但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 h# U/ c+ t* k }2 {
% s( y3 }2 g/ g1 t @! X3 L2 V
巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑，所謂黃酮類化合物，其他的研究顯示，吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。os.tvboxnow.com1 S: p" w1 ?2 i C
8 \4 u& h v. g9 X
這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究，請他們填寫所吃的食物問卷，包括巧克力。在10年期間，有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人，中風機率比吃最少的人減少17％。3 {( B# G" Z# N! e+ O6 e, R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^$ `3 O2 s2 t5 K7 S
研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例，綜合結果顯示，吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19％。但這些研究只能證明有關聯，而不能證明有因果關係。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( Q6 o: ]% W: X* D. d8 F! {
. G! f( B! k+ Y3 ^6 N8 v0 P$ R- ]
紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示，瑞典有90％的巧克力是牛奶巧克力，但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國，她還是推薦黑巧克力，因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益，也可能產生最大的效果。os.tvboxnow.com! Y2 m( R, I# a3 b( z: l
2 W. y; E' h+ |1 s+ b- k$ A公仔箱論壇 紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示，有些事情可以降低中風的風險，例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。4 _' X" x# c( o
os.tvboxnow.com' w- P# a) `* u, g) U' k
她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力，而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示，她不會建議患者吃巧克力，但會告訴他們，巧克力是沒有害的，尤其是黑巧克力。
: |* S" l7 ?% Q os.tvboxnow.com8 Y. ?2 I$ t8 N
這篇最新研究結果刊載於神經學（Neurology）期刊。) m. m9 h5 Q7 ^5 D8 |$ z
- h( r S9 ] u* a
出處: WebMD Health News * a0 ^4 t' k: ] c' d. f! ]
作者: Denise Mann
5 _' r4 Q2 p1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。審閱: Louise Chang |
發表於 2012-10-17 10:11 PM
| 
