火腿面包：
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$ O$ i/ G) ]" X V: e8 E- `, `7 N u+ W材料：
% r: n1 {7 h1 \0 n+ `4 w) r温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
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) s; ^7 ?8 v. E$ ~( }/ l做法：os.tvboxnow.com2 W$ T9 r4 t* s- c
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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, ?9 ?* o+ w S9 s! B9 @8 m- qos.tvboxnow.com2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; u! k( x! ~7 F$ @$ H! _/ {
, u: v! M( g3 Z1 D7 F% e$ R8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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- M4 q' ]! R* ?/ D4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ P) V4 X6 t% @% r$ t
2 m) l9 K& q% a5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
. j# I X4 } O4 g2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% p2 p7 }# t' w5 |, {& g6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
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6 c! V- l* L( H, r7 N; `/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… $ q. d9 K6 ?3 j- M5 T0 a
; G, m& a( U. y& z' g厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳…… tvb now,tvbnow,bttvb: `2 e ], y' ]: x% c9 x
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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