火腿面包：
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( d7 J3 B% r) j3 c8 u( I1 E材料：公仔箱論壇/ I( S9 a9 T0 b% `. l' |0 Z
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q3 ~) m1 w! S- w& v; s
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做法：
1 k- B# O3 U. A% y" \os.tvboxnow.com1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机公仔箱論壇3 N7 B5 ~6 `8 Y. y/ Q, u) q
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2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！; |6 M7 J# e9 H* b
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 c8 H" S* A
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6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
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" V0 j9 O# N: x: q: c' j' o! v# ]2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… os.tvboxnow.com/ i, ? G7 {; p- |
) G' F& d( n- r% E3 _! }" K公仔箱論壇厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳…… os.tvboxnow.com* z, m% V: U6 p
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！公仔箱論壇: p+ }8 x( n2 {4 W) ~+ u
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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