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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


/ m: a  A6 G! N1 J  ~/ F8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 V. U; r3 w, Z1 Q# j0 l' M

; w% ^0 V  c2 x『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。os.tvboxnow.com7 w' }* A% s6 h$ N3 H
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。, u4 K" L1 q. i6 `

# q9 q8 l& t9 _' F『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& H3 a0 ^$ Z0 A4 h  z  _% Z

& O6 J+ m" ~' r2 e2 L2 U1 F( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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/ ]5 `* q* D$ Y6 {1 p, H( {彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。os.tvboxnow.com3 I# `/ `4 O- s6 i6 A

0 _! u2 r, r: ]2 |1 ?( q' L( qtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J8 M6 v- ~; l! s. ?" l  H
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。os.tvboxnow.com, O- D, N: ^' I
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樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。8 t0 x% r" m& k5 G0 J, l

1 R) Q4 \/ R0 a- ttvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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  S4 T. P9 q+ U8 {2 V8 e6 t  B# {蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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2 L9 z" ^7 h4 l7 J% T8 zos.tvboxnow.com彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。公仔箱論壇/ w5 H/ s  B9 B4 e, N$ Q

' g/ @! s6 z1 r4 gMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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/ P! z' \1 z) D$ K2 D. o樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。公仔箱論壇. O9 \- o8 o2 d' V+ g: z

2 t' U- y) Z. Q/ }/ hos.tvboxnow.com彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 :
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樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。公仔箱論壇& }* n5 z, ^' [

$ }" f& `; N8 Z" q" Btvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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) e, l( y' V  i: O公仔箱論壇Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。
7 t  {# p8 e" c+ w6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 C) T5 C7 q/ z+ ~Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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) ?5 N( G4 K6 P: Stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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- d  l$ r$ N6 Z3 etvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
+ y0 o$ W$ z3 p& a- s) ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% Q5 _, W1 C
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。os.tvboxnow.com2 l) _' l% k% s( a- K) }# z8 n
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
公仔箱論壇. @- G( L' l- z5 O

$ F) G; ?. U! T8 `  |8 W- Z3 |" O; C我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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