秘製醬一字腩排
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0 i7 w n; V4 [- N& e一字腩排 1000克(2斤)
* S" U/ f* i3 u; r; J* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 h: W# a( W. H, S# L) d
混醬材料:
/ W, |; U( X+ }( Utvb now,tvbnow,bttvb磨豉醬 1湯匙公仔箱論壇" t1 ? U0 X7 A
海鮮醬 1湯匙
( \7 a5 s' I; J- I4 N& H. A; X茄汁 1 湯匙
; m' r! T5 ?% Y. L3 o1 G& `1 e生抽 2,湯匙
0 s; B$ h4 F0 O4 G- s公仔箱論壇少許酒( g, z: ^4 T$ F# }9 [
混合
! t: [ x1 d4 {7 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 {* o- m$ g9 }! Z6 G
調味料:
' O7 \( W# w, W: i1 C0 G八角 2粒公仔箱論壇7 e# R$ d; |: M8 D* t6 t& z
冰糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! v# I z* E8 V- a
薑 4片: B4 Z+ `5 E- j4 o! y
蔥 2條
- A: W+ Q$ ?; O7 E* G3 b' P+ O水 1杯或1杯多少少
: T( y2 D. B) r( e' a( c k* H7 F& d生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M4 b0 K7 P8 U6 @
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! c. j Q N& u& Q
下腩排 2邊都煎到微微金黃
. z% [$ |% C- \8 @: u4 ios.tvboxnow.com即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色0 V+ {/ g4 g, C, l2 F1 s) ~
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖os.tvboxnow.com) Y, r7 B5 n8 u# d* n9 r* w* K
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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配菜:os.tvboxnow.com5 B' N& a5 C' y8 e
青菜150克公仔箱論壇/ \1 r, k, X/ |$ C
加少許水焗3分鐘' o8 i9 [$ c+ K) | U
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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