秘製醬一字腩排+ B( `+ ~- v) f% Y
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一字腩排 1000克(2斤)os.tvboxnow.com9 W( u7 w0 _: A
w6 J, z' |8 @9 C7 \0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混醬材料:
* Z' ~' t! o T: h* X$ }磨豉醬 1湯匙
1 d- L3 L( ?! M- J海鮮醬 1湯匙os.tvboxnow.com7 `- a% e9 }* S% H) m
茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q# ^* ]( {$ D' |6 H
生抽 2,湯匙os.tvboxnow.com. k6 b* N% n, [; c" E4 L
少許酒tvb now,tvbnow,bttvb1 D* Y' o" D4 R5 C" h3 Y0 J# }6 y
混合
) k' T6 {3 o8 A1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
* o% D: B k1 y, m* h. ptvb now,tvbnow,bttvb調味料:
2 U1 W- s, k G" e! etvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒
# Y4 |. V% W B4 u4 e冰糖 少許
8 N3 W# e3 e% {公仔箱論壇薑 4片
7 d9 x! K) b4 y& d0 _/ O+ t; i6 Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2條
: O' ^8 q; C" G+ o5 b% U5 Dtvb now,tvbnow,bttvb水 1杯或1杯多少少
% G* q8 A$ w2 l6 ^1 P4 Atvb now,tvbnow,bttvb生粉1茶匙
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
6 B; y# O8 Q0 x" R( i公仔箱論壇下腩排 2邊都煎到微微金黃$ Q8 W% l8 y' e- `( I" c
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色公仔箱論壇' d+ h& e8 D& g0 v
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
1 k3 o9 q6 a" T% E5 h8 zos.tvboxnow.com炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可公仔箱論壇3 u; @& i; Q6 U7 a- t- u9 e
4 Z. `3 r/ q; J配菜:
2 r0 a2 }- [. ]* |0 m9 m0 r- g/ g青菜150克os.tvboxnow.com. k5 s* Y# }* z0 q$ r
加少許水焗3分鐘
, Y, j d3 E7 x( W3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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