秘製醬一字腩排
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一字腩排 1000克(2斤)
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混醬材料:
0 S! l9 M" K( H2 }( }. @磨豉醬 1湯匙* W/ ~5 Q& w" O* x
海鮮醬 1湯匙
* P* ` y r( H* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 1 湯匙
. B9 y2 u0 v/ Y- j) ros.tvboxnow.com生抽 2,湯匙公仔箱論壇8 S5 B- {$ C3 w
少許酒4 c" `% ]2 c' n# p7 t- v
混合
' E6 Y9 F ~7 d% m4 C9 l( H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]( Y2 [; m* U. J
調味料:公仔箱論壇6 R7 s E2 { G* a$ N* {
八角 2粒
+ h. i* ?: p( O* U; |" ]公仔箱論壇冰糖 少許公仔箱論壇1 V, J$ P( d8 i9 s4 s
薑 4片
4 B0 V1 S' G7 w6 P0 ~# m( ]蔥 2條0 z; P9 P1 [- b$ f
水 1杯或1杯多少少
" k" a- r* @& E6 c, c% x! eos.tvboxnow.com生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l2 m8 Z6 r8 Z' E5 ~0 {- o
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑* a2 s- Y5 ^3 z T) }
下腩排 2邊都煎到微微金黃
4 I4 D8 A9 {" ?) [9 [( l3 |os.tvboxnow.com即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色tvb now,tvbnow,bttvb# v3 n( w- U/ F) z
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
4 }% |$ u% L: p3 Y0 q8 x0 f e4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可6 |( w3 l; l" X5 X
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配菜:
5 n7 x; M, I, @% s: c! q青菜150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! }1 v2 [& ?# n/ W1 k
加少許水焗3分鐘
# J2 K# E: D% S& E7 [4 a& |tvb now,tvbnow,bttvb炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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