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雞翼 5 隻 os.tvboxnow.com9 \0 x% k5 p) j
薑絲或片 數片 M. ^" q7 e! f; f4 h+ M
蒜 一個
; ^4 S; k( Y7 s8 S# J4 u公仔箱論壇醃料：
& d+ w& ^: `5 d1 u m2 T公仔箱論壇生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 2 Y4 ?% N' _, Y/ N: ]
煮菜酒 少許 公仔箱論壇# m4 {: i x! _0 a _7 O g
鹽及沙糖 少許
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+ |1 _% [$ N& z; z! }公仔箱論壇 os.tvboxnow.com7 j8 l$ R9 D5 y/ N/ D$ l! w; Y) c) o
醃法：
5 z2 x) W, }# G6 H6 M% Zos.tvboxnow.com1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 tvb now,tvbnow,bttvb* s! a- g+ A# d$ X9 e) f4 _( b
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 tvb now,tvbnow,bttvb# k' z- F/ o8 l7 C# u4 p
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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發表於 2007-12-18 12:08 AM
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