[甜品] 南瓜湯

甘仔超

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幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......tvb now,tvbnow,bttvb# d+ l9 N# f7 B6 T& J' j
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
/ J! N# y/ S; B% J8 |公仔箱論壇咁就POST個湯上嚟啦.......公仔箱論壇! E; V7 u# d) ?& A  M( g, f
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
: C: Q9 u6 @, E  R5 y5 P公仔箱論壇呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........os.tvboxnow.com  w1 f0 t% G  D) i2 W/ ]
因為好簡單, 又唔洗好多材料......... z- z9 f% ~9 X+ K# F

: |. n) H& @. s/ E! T材料 :
: u9 ]2 [3 z/ a2 }# Y2 X南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
8 x! E% m% h8 q# ~5 j( Y5 k2 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  半個
0 p, \2 z7 n2 V* Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  2-3粒tvb now,tvbnow,bttvb* V- i& |6 Y. l  u! ~* j1 T6 T
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)* L: x, q2 R& {* \
忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)os.tvboxnow.com& H+ l% Q& a# D3 S% q% ?
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)tvb now,tvbnow,bttvb" G. j6 ]1 f# @: j7 b2 E

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* S1 @  _1 h, o) R; K調味 :
/ b& F5 }+ B- Kos.tvboxnow.com糖   1茶匙
; x0 v! d+ p! G$ ^! K鹽   1茶匙  $ h1 j- I+ U9 w1 k
胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)
  m& S5 }; V: V$ v0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
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做法 :& I5 s+ |+ C& x4 y9 M- b) _0 p
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
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8 Z4 e" y3 W+ ?6 Nos.tvboxnow.com2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
9 E- w2 [, N: T4 a0 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ o  h$ {4 B2 B
3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。tvb now,tvbnow,bttvb! ]3 r6 j+ h# A4 r  @9 f

4 J! ]" [! n( m# p* i9 L4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15minsos.tvboxnow.com( C# Q) M5 E! L9 @9 ]
    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....) y8 g8 N( ~+ H1 o2 \7 v