[健康資訊] 吃太鹹不僅心血管病上身 罹胃癌機會恐大增

hamtu5168

國際中心／綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb0 `9 U0 M7 \" l
" h% T7 i/ R' v/ d/ S( W/ V6 \
過去認為吃太鹹，會增加罹患高血壓、心臟疾病和中風等心血管疾病的風險。不過，世界癌症研究基金(WCRF)一項最新報告卻指出，高鹽分食物的攝取，其實與胃癌發病率也有密切關聯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- g3 d8 {) x( N7 R4 b
tvb now,tvbnow,bttvb* v- d, \" L" v- d) J8 \  H
胃癌目前在英國為第7大癌症死亡原因，根據WCRF的報告，當地每7個該癌症病例中，就有1人與攝取過量的鹽，而明顯增加患病率。至於英國癌症中心也同意這項結論，並認為他們蒐集到數據比WCRF還高。
" V( J  K; d  S! Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) w6 _0 U2 x# |3 a
專家表示，每人每天食用鹽份最大推薦量為6克，大約1茶匙，但實際攝取量卻是8.6克左右。主要原因是一般人不清楚自己在日常生活中，不知不覺吃下含有大量鹽份的火腿、香腸、番茄醬等家工食物，甚至一份聯邦報告還顯示，麵包和麵包卷的含鹽量還大於含鹽零食。
; q4 M2 s# D. D, x% `os.tvboxnow.com
6 H% D8 U: \. @' E! i6 G/ ]由於大部分胃癌患者被診斷患病時，多半為時已晚，僅15%的人能活過5年。對此，WCRF建議，除了消費者應該在選擇食物先了解營養含量外，也建議應該有一個標準的「紅綠燈」方法貼在食品包裝上，方便清晰顯示鹽、糖、脂肪、飽和脂肪的含量。6 L3 I8 {& f  m. Y: U

1 c1 p6 ]( q5 X公仔箱論壇+ H' x# ]9 D; Y) h1 l8 {* I; o

ja6150

目前許多人外食比例高，而外食通常都是重口味居多0 [7 j: x  v' ?7 l% l

7 r/ B! e& S* {+ qos.tvboxnow.com日復一日吃下來，早已習慣這些口味: i; C8 A& w! x$ s7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ D% y- \4 U: @5 ]+ ^
吃到清淡些的食物便嫌不夠味，殊不知自己在無形中已成為文中提到的危險群之一....