材料﹕
: J) t" [# A5 v7 ]5 W: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼12兩
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# j/ x2 F7 H4 J% N公仔箱論壇花椒少許& E4 N% s0 {+ l* v! h k
薑2片
, M: c& B) Y+ O1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H4 }, Z h* V
醃雞料﹕4 u% @8 T' a0 b0 P- @5 [( G
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕tvb now,tvbnow,bttvb- |- }# r; G9 {4 g
水3/8杯os.tvboxnow.com$ a' B* @! k+ Q7 r8 x
老抽１湯匙
$ O2 c2 b6 B2 D. ?1 [! ttvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙
7 e! @' O7 ]; ^( i' n9 K7 i甜豉油4湯匙 Z( ^, A- c1 ^
片糖1/2片
6 [- u3 V! |) ?tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕公仔箱論壇, o" F+ V9 @% Q3 `0 ^
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
, i: z- p) R: m. T* C2 D1 Tos.tvboxnow.com2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；os.tvboxnow.com; B! M& F6 _7 z9 z; S# Z
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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