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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊
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  泰廚主理 秘汁炮製os.tvboxnow.com7 @: Q! e7 j0 C$ _
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。
) `! N3 h$ F' ]# los.tvboxnow.com  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。os.tvboxnow.com* s" I, {2 N# f$ W( m; L2 |
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。
( X) ?! o/ ?& d  Q6 n* a& [6 q* ~tvb now,tvbnow,bttvb  os.tvboxnow.com* Z4 ~& s8 H( U* I" ^6 e
  Thai Pad
. O. Q9 I* d4 H7 [" x/ ~8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  地址:大角嘴大角嘴道88號
% I% V( w2 j* v  x7 [$ n# K; Z  旺角麗悅酒店2樓os.tvboxnow.com8 T" K7 L; k' |
  
. A$ L9 ]( V% n+ U( aos.tvboxnow.com  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)
% k& `8 q1 r$ o9 f, F8 G- g公仔箱論壇  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。
# Q8 t6 D2 e& I7 v6 Q+ d4 m# w, ~tvb now,tvbnow,bttvb  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 T& w" v% P2 E) d8 h/ \* J
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
4 ~1 x; J0 @. n公仔箱論壇  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88% j" e9 ]6 g) y0 H6 J
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。公仔箱論壇# t  Y. L! n  N( b* K
  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
2 y( x4 y7 c# U/ s公仔箱論壇  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。
8 d$ e* T! d% H! H7 Sos.tvboxnow.com  3. 黃咖喱大頭蝦$148
/ Z1 w: g! e" j公仔箱論壇  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。os.tvboxnow.com) @% d7 l: x" G! H& ^
  4. 冬蔭功湯
2 K7 S. x3 K+ A& V1 c  自助午餐菜式(單點$58)
5 J. u0 F; F1 R" C- ?5 M% a  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。
2 o& n3 i5 F/ O+ [) D" nos.tvboxnow.com  5. 龍眼冰自助午餐加$10
- B3 Y( o, h9 kos.tvboxnow.com  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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