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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜

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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊
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3 S6 ]4 i& Y; L" K! Z- \  泰廚主理 秘汁炮製tvb now,tvbnow,bttvb6 R, N5 G/ k* p  v
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ c/ V  n4 J; ]
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
# R1 [$ y4 H0 o- y3 X! T- s/ {" N  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。
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6 L" Q+ R2 T6 {" u+ c: b公仔箱論壇  Thai Pad
9 n' I1 k  O4 u8 O+ _1 Y) Ros.tvboxnow.com  地址:大角嘴大角嘴道88號
4 V7 p/ h, `/ q# a公仔箱論壇  旺角麗悅酒店2樓os.tvboxnow.com6 c% z. i* ?' K) A
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  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)
8 e) U/ Y6 }8 t) }* c  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。9 r: M3 Y+ }) j+ x8 P: u
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。
7 G# r$ p& H- L  A! @os.tvboxnow.com  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
, e7 V; N7 j- V$ [4 z  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88* A* c6 B5 Y8 p! }4 J5 S
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。os.tvboxnow.com3 L% |: f$ N: v' ]
  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
3 c3 K9 `% Q( m# n; \2 L: {  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e( X3 w$ h6 f7 V  C3 Y9 v* j' c
  3. 黃咖喱大頭蝦$148
0 D& w* ^( n# j# J9 |tvb now,tvbnow,bttvb  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 x0 T) K8 `% P4 g( g5 n7 B
  4. 冬蔭功湯
+ E. j$ C1 r$ y$ N3 t- j, Rtvb now,tvbnow,bttvb  自助午餐菜式(單點$58)
0 M' {! E% a. S% f! L: `  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。$ R* b; e4 i' r' ^. {8 Q
  5. 龍眼冰自助午餐加$10
6 N+ ~" u+ d' P; k( y  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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