雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 os.tvboxnow.com9 P# I6 j7 s6 H. }0 f" {4 x
青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 {) k: J+ r% g% G6 {+ G1 ]
綜合豆 2大匙
" h {' k O6 H5 r$ d, P" Q白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# E; A0 B" O4 @$ H6 g
醬油 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 S0 Y6 y+ B3 O- U
冰糖 1/2大匙 : z% v# x, A2 B0 K3 S1 @/ K t
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 v+ X8 S* G5 M7 Q6 B; X
五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k8 z1 @9 C; Y0 k
(2)紅糟 1/2大匙
2 q- x9 y* y! Y: A% n糖 1/2大匙 os.tvboxnow.com4 V3 b' ^% U0 ?2 B: j
鹽 1/2小匙(豬肉用)
( a5 T7 o% {3 G# q公仔箱論壇(3)鹽 1/2小匙
( D+ ?# L0 y2 d% @3 v公仔箱論壇香油 1小匙
# y8 p9 L# w' {2 z; g(4)醬油 1/2大匙
& t. X6 h9 ]8 Y5 s1 A糖 適量 os.tvboxnow.com& {) H6 `5 N" v e" N
香油 1小匙 os.tvboxnow.com1 {! {& U( T4 q3 U5 [
* K8 q: k, f2 |0 a! L# H- e公仔箱論壇
. c. G+ M8 ~3 y" v" r5 N R( H公仔箱論壇(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 os.tvboxnow.com- h8 H8 J( B" W% I3 h
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 : x1 w1 m6 f4 U w
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 / p3 Z- Y8 N7 W t
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
6 o ~3 F3 s* h+ m(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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