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生蠔套餐 醒胃抵食
5 l6 p, |; U! f9 T公仔箱論壇AVA Restaurant Slash Bar坐擁二百七十度維港美景，氣氛浪漫寧靜，想和情人或三五知己把酒談心，這裏是好地方。若嫌室內侷促，可選坐位於四十樓天台的空中花園，居高臨下，加上無玻璃窗遮擋，視野更加遼闊清晰。除了是賞月勝地，每逢有煙花匯演，這兒例必滿座，國慶夜（10月1日）不妨考慮來這餐廳酒吧開餐賞煙花。tvb now,tvbnow,bttvb9 x% M% A$ Y+ C3 H6 Q; {5 V; M8 n
每晚六時起，AVA更推出生蠔白酒套餐，每套$648，適合二至四人享用，相當抵食。套餐包括一支白酒及四款不同煮法的生蠔，每款四隻，全部用當造的法國Fine de Claire炮製。大家可嘗到即開原味生蠔，蠔肉先鹹後甜，簡單配以檸檬汁和紅酒醋汁，即能提升鮮味。另有Bloody Mary Shooter、貌似蛋批的煎焗Oyster Gratin和酥炸生蠔。不論如何烹調，與那支冰凍的Le Bosq Blanc同嘗，都非常匹配。$ n, O, E. l, W: g
佐酒美食 選擇豐富公仔箱論壇. f" z4 x' Q, ~ K
請請吧的裝潢既有中國色彩，又帶時尚感，例如選用大紅絲絨沙發配中式燈罩，以及巧妙地將不同Size的中式木箱堆疊成牆身，破格不老套，卻能貫徹中式主題。這兒氣氛愈夜愈熱鬧，因為每晚請來三人樂隊即場演奏，英文、廣東及國語歌也難不到他們。隨着天氣轉涼，入夜後微風送爽，室外座位亦變得搶手，加 上選用藤織桌椅，感覺Relax。雖然位處尖沙嘴，但毫不喧鬧，在這兒喝特色雞尾酒賞月，另有一番風味。
) s, Q) W! ~+ K- `4 H1 Z) T公仔箱論壇 請請吧因為有酒店師傅Support，所以佐酒食物較多選擇，以為只是一般香濃的芝士煙肉焗薯皮，廚師會體貼地造成小件，方便大家品嘗及跟友人分享。另可一試印式炸魚塊、煙三文魚配水瓜柳等，如果都不合你口味，歡迎點選酒店內其他餐廳的菜式以佐酒，像凱悅軒的時令小菜、希戈餐廳的牛扒和甜品。每天下午五時至晚上九時，又有指定飲品買一送一優惠，飲飽食醉再賞月，更輕鬆寫意。 y# {' q' e" S( `+ g
煙三文魚配水瓜柳公仔箱論壇0 B4 B4 r6 B+ T' T
$125
+ o- Y! _: _$ b$ f公仔箱論壇 肥美嫩滑，佐水瓜柳可化膩。
( _ F# Y8 {; }( b7 ?+ X: rtvb now,tvbnow,bttvb Green Margarita $95os.tvboxnow.com; o" q: |+ q( f+ R5 ]& s4 L! e- J' S
夾雜清新青檸皮。
# i% S8 u- ~) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝士煙肉焗薯皮 $90
3 K/ ]- d4 w. b5 g公仔箱論壇 滿布煙肉和芝士，足料味濃。
$ C) }& W( |! C- j; |' i公仔箱論壇■在室外開餐，氣氛輕鬆自在。os.tvboxnow.com) m0 s2 W0 ~! S( a
AVA-tini $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v# ~0 E2 ]; W9 h; J: ^
以紅莓汁等調成，味道酸甜。
) R0 M3 \" U4 Q; ~1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Oyster Gratin& ]) N9 h, p, s1 K, Q0 y
$648（套餐）
" K, p4 H- R" N4 i' g 內有鮮味蠔肉。os.tvboxnow.com& \& P j& H2 j, p) U# u
原味生蠔$648（套餐）
9 E- o) `$ w6 c% }5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 法國Fine de Claire，海水味濃。
! g: x1 l0 F! p8 A4 w) v 水牛雞翼
* a% u9 `" l7 ^! t& K9 j $118
/ `/ e; V( N0 q4 J 惹味小食，tvb now,tvbnow,bttvb& a7 e# X8 v8 j. T
香辣Juicy。
4 ^5 M' r6 M* x, o0 B. [公仔箱論壇■四十樓的空中花園，景色更佳。
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AVA Restaurant Slash Bar0 F: c' o. z' L N3 m
0 [& T. v9 F N% R4 J( s7 ]os.tvboxnow.com地址：尖沙嘴赫德道8A. E( h' [4 m- K; u, a: A( d5 _
隆堡麗景酒店38樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 n/ R- W$ D/ P
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請請吧os.tvboxnow.com& m* q- d- t! S/ y0 w: Y8 q U
地址：尖沙嘴河內道18號
: h" E: s' [ ~5 a8 x( J- M香港尖沙嘴凱悅酒店3樓 |
發表於 2012-9-30 02:26 AM
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發表於 2012-11-4 11:58 AM
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