[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

net432

【材　料】
: [# p6 H  c: `1 \' p  L" B3 p公仔箱論壇紅蘿蔔  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o' `& X+ b7 r. m
馬鈴薯  300公克
' U' l2 i2 v  h4 z) ~- j; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  150公克
# t, z* X6 c  ?' K# m* @7 Q. u2 W奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V  X7 J, t5 W, c9 N
雞高湯  1200㏄
- y0 n+ X/ h& Z# Z2 ]% Ntvb now,tvbnow,bttvb豌豆仁  2大匙
2 Z  [' H3 s5 J: H  wos.tvboxnow.com小型義大利麵  1/2杯 9 S3 }9 m  H* k: _
巴西里末  少許 1 g% h+ j* F) v! F2 [2 y6 r
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: m. X; T! F. F0 R) p3 h
鹽  少許
' G9 X! l; _; @公仔箱論壇胡椒粉  少許 os.tvboxnow.com# v( w' N+ |4 Y* Q! t' ]+ H
【做　法】
9 b4 b6 |+ S0 }; N0 M. c(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# h$ F+ G4 `; }* j# R- V( V
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 3 W0 @9 y7 W8 \- E8 x
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。