 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
! J" Z6 ^3 y. x; n2 `os.tvboxnow.com香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。tvb now,tvbnow,bttvb a- m( @0 x$ S, G4 \4 A' N
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0 k) k$ f. U0 @ B3 h' ]3 ?& S公仔箱論壇模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。
$ ` I, r/ @7 t0 O2 ~7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W, o2 N: w* a) m1 e% a
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 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
) g4 \" U |: ~! g# p' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《陳生 from星浪餐廳》
7 g$ \' g$ f% c, d這裏有原居民，姓陳或姓鄧。os.tvboxnow.com2 ^/ h9 O$ t( T" d
有十數戶人家，只有西人和老人。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?9 N7 V4 p9 c0 U& c
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
& j1 _% I7 S5 E7 W有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。公仔箱論壇! Y C P9 ] T I0 Z
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
7 R% j+ f! M5 K% @4 H1 l0 [* i公仔箱論壇有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
( {2 S3 P+ F7 ~. X公仔箱論壇有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。$ ^: S' j/ W6 v% ?/ D
有我的祖屋，依舊。tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 B% h; x( s$ _# X5 C* c
有月亮永遠在餐廳的上方。
; f C+ r4 L9 ]: vtvb now,tvbnow,bttvb有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 r/ [4 \6 I$ A9 J
寧靜的中秋。
! ~* ~# l, t# h! |3 i/ S c公仔箱論壇這裏是模達灣。
4 v1 a h5 i* X" P0 X公仔箱論壇星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& r5 U# K/ R6 j" p
（a）The Bay星浪餐廳
- ]6 I8 [6 f2 ~+ R7 P) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南丫島模達灣7號
1 M& n! P( L1 b/ Q公仔箱論壇交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
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5 ?. U% N: n& s6 R" v7 G9 Y7 L) uos.tvboxnow.com Piri-piri辣椒大蝦$128
$ a4 o; v8 k6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138tvb now,tvbnow,bttvb, b# ]- N3 i- I) b9 ]
雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120os.tvboxnow.com: A! u5 z. m* x4 a# }0 s" j
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。os.tvboxnow.com2 s2 e& V, H% j- R1 }1 M- N- [
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 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
9 `& j! U6 ?3 b5 Z( Sos.tvboxnow.com《宇仔 from農舍》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C) y4 `+ y, t* t$ `, Y( R
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！os.tvboxnow.com G+ W+ \8 [7 ?- @
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68
9 @4 u" v6 J5 E$ {4 S \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
) J$ |! w9 a& ]" s, W4 q% G Ctvb now,tvbnow,bttvb大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
8 d/ ]/ p/ n; V0 Z& x9 T" y: h朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
& F2 ?' J3 G: S9 y1 I" [' ttvb now,tvbnow,bttvb相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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7 w9 _& B$ U3 Y6 u- L, ]4 F$ Z: p' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [# \9 A3 e. o$ A! D+ {1 Q4 w% ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, Z" K, R% i) e2 \7 U
 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
1 A- \& V" g; f! Rtvb now,tvbnow,bttvb《蘭姐from「蘭得自在」》2 B- s4 J8 K: N3 k& P8 y
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！公仔箱論壇8 ]3 t$ Z9 v/ f& y, \2 A
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 公仔箱論壇! |. b" O0 C3 e% K+ F. ^: a7 _
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9 F2 ~" a. y- U0 ltvb now,tvbnow,bttvb （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽. H G8 w+ j6 m2 B+ b" j
用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
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 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ 公仔箱論壇8 h3 B! J# R0 K& X) W! e g# A& s) u
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 ( _+ F( C% B- ^, m" [3 A/ b
& I& I& |& k" p& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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《泰叔from長沙小廚》公仔箱論壇! k. S; a$ }& F7 A' Q
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
0 i' z" Y2 o% j6 P1 Ios.tvboxnow.com（d）長沙小廚公仔箱論壇4 Q# a" G1 h3 u6 }: J0 n
大嶼山長沙下村35號地下
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7 }$ V2 F# M% k4 s1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 t( @6 m* M3 x, g3 p( |/ `0 K
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 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球- n7 Y" i. n% }. [% R% ~4 N
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88公仔箱論壇$ s8 r1 r) O* \7 Q5 p
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u3 | A ?- \7 |$ e5 T$ o! {; D
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 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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《Sanco from Baby's Coffee Store》
$ [9 O K* V4 e8 I6 f2 K! ntvb now,tvbnow,bttvb以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
: m l- y0 a5 L6 c$ f) c離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
2 M& Z$ b8 `# ?# x$ G$ }4 qtvb now,tvbnow,bttvb（e）Baby's Coffee Store) v& o; N/ p$ c' E; `3 Q. S
大嶼山塘福村27號
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: c. ^9 y, s5 h, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
) D, x; A% i; H: I7 Q! z入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯os.tvboxnow.com$ T: q1 m. c8 J' s& n, p
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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6 h# {7 f- t, N! V; E0 aos.tvboxnow.com難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% `$ n/ c/ G. t( Y4 K# X& `
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
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大嶼山塘福村26號 3 q0 I! K8 d8 I% X
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; [, c: A/ L, g& ltvb now,tvbnow,bttvb Black augus rib eye$245（連一款小食）
9 x5 K5 T, O) @' r4 Y公仔箱論壇美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118
& V: g- @& V$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45tvb now,tvbnow,bttvb1 ], l7 C& V7 f+ X( f* c
味道清香、渾厚、甜美。公仔箱論壇( i2 Z7 j" ~6 A4 M4 u. u8 r6 n& @, y0 c
（右）London Pride啤酒$48
) k1 \6 H; p2 S9 Y8 X( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
, o: |* a7 [) }; q( ~/ D0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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0 U1 x/ \5 Z! P0 \( F: ?# @公仔箱論壇2.洪聖爺沙灘
1 a: \. d2 Q z9 g1 C9 Y公仔箱論壇洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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3.榕樹灣大街餐廳
; i. \" r: w7 s2 u! {- `, ?9 \" U榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 公仔箱論壇+ e6 `2 i- y# V) K7 Q
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長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。公仔箱論壇5 ~" o d: R. T# X! J) E
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2.貝澳
7 d( g: [1 c( I h# L4 a/ r) T假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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/ Z/ x; y1 u. Y3 wos.tvboxnow.com塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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