[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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% m% c" E% R1 K9 Q公仔箱論壇                                            鸡蛋西红柿汤公仔箱論壇9 o4 t" N  a1 Z, t1 ~' P0 z2 i

# P& x9 ^. W  i9 ^7 Z. j' d　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 公仔箱論壇4 U7 M( b. }$ ]9 k+ I) w
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　　参考菜谱：
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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　　制作：
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　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
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　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X  ^+ L$ s+ k4 a! [2 H3 s
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　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。