材料：os.tvboxnow.com2 t/ ~' s% a f. ?1 D
牛仔骨 500克切中塊
; c% |8 p/ M1 Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個切條- s0 ?& C' Z! e& K0 s% I
番茄 1個切角
9 f& X2 d9 g( e公仔箱論壇蒜茸 1大匙 調味料：
5 o$ M0 ?5 f( k. k' ?3 ^6 }水1大匙
8 z" d' `+ V8 h$ I# N8 L9 d公仔箱論壇生抽1大匙
# S! E& }- B5 _9 X" r公仔箱論壇麻油1小匙! `: z5 w4 {. Z( ` n" n( u, D* B" R' r7 |2 b
糖1小匙
?' J: ~# b# A9 C9 k3 Z梳打粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, y8 }/ U& J9 }2 P
生粉1大匙公仔箱論壇/ N9 q0 j I/ J( ~+ d4 P# G# Q( J T
芡汁用：公仔箱論壇- C2 f" R2 u J' i# ?; r
水2大匙
; Z9 U+ |3 q: r3 S6 @7 P浙醋2大匙
6 d2 O" ]$ l. j茄汁2大匙
) @- Y; V/ r; b! ^/ L2 Z4 d9 ]+ w糖2大匙公仔箱論壇8 i0 o) a4 B8 U, ]2 P2 [0 O, D! d
鹽1小匙
! J6 J) Y% ^% Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉1小匙公仔箱論壇. B% c/ l6 m/ R" V4 T8 U1 @
做法：
" m$ }" S' x/ j3 k: k公仔箱論壇1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
1 ?0 n5 I- m" J" w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。" @3 z2 c4 e$ k5 c
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇8 |0 z! H3 j# H
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb/ R$ `2 K# D$ {& v% j
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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