[中式食譜] 中式牛仔骨

puma8811

材料：
! @2 E( @/ p* ]; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊
, f: J1 p" P+ B) y% ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個切條
4 u2 r% ~; s& K4 Pos.tvboxnow.com番茄 1個切角
& x) b! \5 h8 [9 W" stvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1大匙 調味料：
: \1 M! B, I: P2 B# d, p水1大匙
+ C9 |4 f* E; A5 {9 v; @生抽1大匙6 X$ C  A1 r$ ?5 O
麻油1小匙公仔箱論壇0 p7 h) t7 S# ^  F' |0 t9 R
糖1小匙
4 @: p( L$ r: }8 Fos.tvboxnow.com梳打粉1小匙
; U0 M" E4 h9 L  d" Y9 a. m2 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙- C" J# {# l. u6 q; f. f0 @$ c
芡汁用：os.tvboxnow.com1 h. N: b4 ~% A! _8 c
水2大匙公仔箱論壇$ H" c* }$ V+ E
浙醋2大匙
1 K) `# Z1 J+ i% q% itvb now,tvbnow,bttvb茄汁2大匙公仔箱論壇- P. k6 s7 |. {  a
糖2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 y! h$ N4 M2 I1 t$ c
鹽1小匙
) u/ ^! `( g; z( D公仔箱論壇生粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& c6 Y- Q, r2 Z3 I
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n) `$ H/ C( U/ E0 _4 U4 P' S& e
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; }0 ]* ?' _3 m
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。os.tvboxnow.com# f+ v" ]! }- E8 i8 b
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb1 k* i% w6 s9 i  L/ Z) f1 Y
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
  B- i3 s) H0 n% r) Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。