[中式食譜] 老少平安

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材料：+ F# s: V5 K: k4 a
嫩板豆腐二件7 R: y3 c. g) E" R: o6 J
鯪魚肉六兩
4 L- _: x, f3 @& s+ A  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥兩條
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鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: @) D0 Q4 ]" y2 W% m2 i( H
胡椒粉少許  公仔箱論壇% Z5 o0 q9 F2 H  j# {+ t
做法：公仔箱論壇+ c4 _6 {  H# b* P: f
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
5 V/ O# f8 I0 O0 p% l5 j1 `# mtvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
: K: `" h8 O% N% t9 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
$ R/ h, I4 j% g8 d7 {& {調味時加入少許五香粉，味道更佳。