[中式食譜] 老少平安

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材料：
* n( @* r: I& b$ `tvb now,tvbnow,bttvb嫩板豆腐二件os.tvboxnow.com$ {9 i3 {; \4 k8 Z, _
鯪魚肉六兩
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蛋白一個 os.tvboxnow.com0 v7 C$ |$ A1 E. O2 P) _. e
調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 N2 Z$ I2 T6 O$ V
鹽適量) Q6 O4 E3 j2 u6 D& T! S: C
胡椒粉少許  0 q+ f+ t+ J: J. d
做法：
- \% W4 e: X' k* P. N! t7 Q$ ~1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。公仔箱論壇" ^/ S8 _, [( H- H
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
) C/ c/ X& s: f) @# \# _& u3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
) ^1 M8 D. P: p+ pos.tvboxnow.com調味時加入少許五香粉，味道更佳。