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成份:' S/ V0 x; u) ~. a; [' H
| 1 杯牛油& I4 ^( {. c9 \
1/4 茶匙鹽) c K. P4 ?" C; p6 z$ e
5/2 杯麵粉
' N# ?: u( }$ l* F9 C2 ]2 k! @3 湯匙牛奶os.tvboxnow.com# S; q' T3 o) _& V: t* H
香精數滴
f9 I9 Y8 r# i: g) P9 S- xtvb now,tvbnow,bttvb朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量
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# W8 S# p7 D g/ ~3 C2 o公仔箱論壇 os.tvboxnow.com/ ~" A+ _- Z7 W; F+ f
步驟:
' k& b3 j# i8 [ | (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。- [# N! E/ ~" W1 w2 g; j+ a
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。os.tvboxnow.com! O, n, R5 x% v) L6 P9 f
(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。os.tvboxnow.com1 h2 S" P2 a3 B) D' a( j3 d
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發表於 2012-9-24 05:41 PM
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