材料: 調味料:
, p' R7 I/ n# d1 `$ G& Cos.tvboxnow.com百葉豆腐 豆瓣醬
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作法: . t- s) k5 f5 s/ A: ]
1. 百葉豆腐切成八塊,入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: R7 F5 E# T n4 F
2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水,並用小火煮滾成滷汁備用。
" ~. m& p( C" l$ r/ _* T: h0 o- H3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒,用小火悶煮15至20分鐘,即可起鍋。 |