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[中式食譜] 宮保猴菇

材料: 調味料:
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白果
  T8 N" T# K$ H5 U7 z* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇公仔箱論壇( q% s% ]; g1 \8 J, ]7 T
金針筍
! }" U8 A+ d+ x7 e3 i& G, n乾辣椒 素蠔油- D7 h0 ~0 X* H# f+ e; B, v
麻油 公仔箱論壇) j( `2 u7 u! ^- N
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1. 薑切片,乾辣椒去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ R- ~# J9 L5 s
2. 煮一鍋水,將猴頭菇放入川燙,再用紙巾將水分吸乾並撥成適量大小備用。
2 h6 a  ?8 f$ c* V. ^8 S7 K; Uos.tvboxnow.com3. 起油鍋,將猴頭菇放入鍋中略炸一遍盛起,將薑放入鍋中用麻油爆香,並加入乾辣椒、猴頭菇、白果拌炒,最後放入金針筍翻炒一下,淋上素蠔油起鍋即可。
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