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[中式食譜] 風味龍井魚片


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, Z) u2 V$ a2 t$ u. E) _$ q0 z  p# x公仔箱論壇材料:
5 z, E9 c' w7 Z5 r' P- E三文魚塊  160克   E) k- [& E' H4 \& y0 l" {
龍井茶葉  4湯匙
# N3 G8 Q! h7 [% K% B1 r% G! v滾水   1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f7 U) N$ ^2 M- @9 |2 ?8 T8 i
芥花籽油  2茶匙. |9 g: M7 F0 z, P  {

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. t' q7 H, q% Y( R! Y8 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# ^/ Z4 C( @/ G" z8 r

# Z. |8 i5 F" m, D3 fos.tvboxnow.com調味:
, Y4 C' J. F8 g3 _$ g7 F) i3 {- c豉油   1湯匙
, I( c5 W' A. ^& g2 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽    1/2茶匙 公仔箱論壇7 m" \( W. I! {! C# `* K" l
酒    少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h" E+ j# q5 f
胡椒粉   少許
5 d8 O2 `4 b( r. d8 oos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) G1 Z' y4 q6 u# o" |
os.tvboxnow.com3 S  I0 L1 d( t: S# g3 f3 e

5 K" X* F6 P7 K2 m+ b( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
5 A# Y7 t& _( b: f6 g+ ^+ Aos.tvboxnow.com粟粉   適量 & v9 u, B% @6 d8 C! c3 a5 S/ \
水    適量公仔箱論壇2 `' D' s8 _' Y2 I/ T( ^

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做法:
5 q& _6 w; @) A8 C# l. ~5 x6 o! Zos.tvboxnow.com1. 茶葉用熱水1杯泡焗,撈起茶葉瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z# e1 _: |2 M6 \
2. 三文魚起肉切厚片(約8片),下調味醃1-2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb$ m  U" Y8 d" B+ @: P
3. 下油,炒茶葉數遍,下三文魚用中火煎至金黃色,上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb: Z- u, _$ o3 a9 f+ ]
4. 將餘下的茶下鑊加入鹽及粟粉水煮成獻汁,淋上魚塊。 " }! x1 g; g3 f/ \  m* G$ p7 E/ ^
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營養小貼士os.tvboxnow.com9 |' U/ j' \) a' T
三文魚含豐富奧米加3脂肪酸,可降低血液黏稠度,減少血管栓塞。
Thanks for sharing.
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