过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K+ g$ I4 \2 D$ n; d$ ?2 `
1.摩卡咖啡 Z6 L3 O$ l# U( K4 L
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摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 , f+ Y" B% E0 F5 a
$ K5 O# U0 {( a" U 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
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" o* R. s, Y C" i公仔箱論壇2.摩卡薄荷咖啡
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) _7 D3 f9 g8 d9 A公仔箱論壇 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ i5 S" c9 ?3 p/ Q. K* o4 y
& y* T8 T7 I3 w$ Q, s% Ttvb now,tvbnow,bttvb 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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" [8 Z$ `/ f& l8 Q5 O+ d: j3.卡普奇诺
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这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 tvb now,tvbnow,bttvb. E: R( c- R1 b2 z% M8 ]
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配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d; j% z, W' Z
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 公仔箱論壇' O( N6 }. x" [* J
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带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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" ?( y5 `9 E+ c. M% m7 @3 S5.混合咖啡
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将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 tvb now,tvbnow,bttvb3 O! ~& q: f, O: R
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配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
: P+ a4 Q! [3 J/ ^- Y" _: Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g0 A7 v+ Q3 }; Y0 X" r. X# T
1 C7 A% p2 |# ?- Q. M% Q0 e公仔箱論壇6.那不勒斯风味咖啡
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那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 os.tvboxnow.com; C- G5 X3 G0 F6 m" z, L
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配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
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7.热的摩加佳巴
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俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 tvb now,tvbnow,bttvb v: E6 t; E; N# J: j& |
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配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 ) ?$ j1 C. R" J, x7 S. T) L
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8.印地安咖啡 os.tvboxnow.com% f& Z3 L/ o- j8 ~1 |
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印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。
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配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: \" U. U+ j% o, b
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3 B9 E9 e. a, Z2 W `3 y公仔箱論壇9.土耳其咖啡
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! B+ f! j: @9 N( {. N4 I& Y4 {0 K公仔箱論壇 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q! ]5 k/ C/ D+ H+ I
6 `3 Y2 E& J8 O; X$ L公仔箱論壇 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 os.tvboxnow.com. I U) e5 [: C& `/ f B' R
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1 C, g( u6 n8 ?8 [ 10.冰冻奶油块咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb9 m! D1 y$ O# J# p4 K! `# l
5 B* ^( V- ~6 v2 ] 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
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